Kesehatan

9 Manfaat Jagung untuk Tubuh

Rabu, 16 September 2020 - 06:24 | 16.08k
9 Manfaat Jagung untuk Tubuh
ILUSTRASI - Manfaat Jagung. (FOTO: Shutterstock)
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTAJagung memiliki beragam manfaat selain sebagai alternatif pengganti beras. Tanaman jagung sangat mudah didapat di Indonesia. Sebagian besar jagung dijadikan sebagai olahan makanan seperti sup, pop corn, dan bahkan banyak masyarakat yang menikmati jagung dengan hanya direbus.

Jagung selain merupakan sumber karbohidrat juga memiliki kandungan lain yang bermanfaat untuk tubuh. Jagung mengandung kalori, vitamin B dan A, serta mineral yang melimpah dan menguntungkan tubuh. Mengonsumsi jagung secara teratur dan porsi yang tepat sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut 9 manfaat yang didapat dari tanaman berwarna kuning ini.

1. Pencegah Diabetes

Kandungan fitokimia yang terdapat dalam biji jagung akan mengatur penyerapan serta pelepasan hormon insulin dalam tubuh. Inilah yang menjadikan jagung sebagai salah satu makananan yang bergizi tinggi untuk mencukupi kebutuhan nutrisi pada tubuh semua orang.

2. Mencegah Anemia

Jagung mengandung vitamin B12 dan asam folat yang berguna mencegah anemia. Jagung juga memiliki tingkat zat besi yang signifikan dan merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah baru. Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab utama anemia juga.

3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat yang cukup tinggi dalam jagung dapat membantu proses pencernaan makanan lebih lancar. Kandungan serat dari satu cangkir jagung, mencukupi 18,4% serat dari jumlah harian yang dibutuhkan tubuh. Serat akan membantu buang air besar, yang merangsang gerak peristaltik dan bahkan merangsang produksi asam lambung dan empedu.

4. Memperkuat Tulang

Jagung juga mengandung nutrisi seperti magnesium, besi, tembaga serta fosfor. Berbagai nutrisi itulah yang dapat menjadikan tulang agar lebih kuat dan tidak mudah rapuh.

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Jagung menyimpan nutrisi seperti vitamin C, karotenoid serta bioflavonoid yang berperan dalam mengontrol kadar kolesterol didalam darah serta meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Menurut peneliti, minyak jagung telah terbukti memiliki efek anti-aterogenik pada tingkat kolesterol, sehingga mengurangi risiko berbagai penyakit kardiovaskular.

6. Menyehatkan Mata

Warna kuning pada jagung merupakan sumber yang kaya beta karoten, untuk membentuk vitamin A dalam tubuh dan sangat penting untuk memelihara mata. Beta karoten merupakan sumber vitamin A karena dikonversi dalam tubuh, tetapi hanya dalam jumlah yang dibutuhkan tubuh. Vitamin A bisa menjadi racun jika terlalu banyak dikonsumsi. Jadi, konsumsilah jagung dengan batas yang normal untuk membantu  mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh organ mata.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan antioksidan yang banyak dalam jagung dapat membantu menutrisi seluruh jaringan kulit di tubuh. Bagi yang ingin memiliki kulit yang sehat dan terlihat lebih muda, mengonsumsi jagung bisa menjadi pilihan.

8. Mencegah Kanker

Menurut studi yang dilakukan di Cornell University, jagung merupakan sumber yang kaya antioksidan yang melawan radikal bebas penyebab kanker. Bahkan, tidak seperti banyak makanan lain, memasak makanan dapat meningkatkan jumlah antioksidan dalam jagung manis. Antioksdan mampu menginduksi apoptosis pada sel kanker, sementara sel-sel sehat tidak terpengaruh.

9. Memenuhi Kebutuhan Ibu Hamil

Jagung juga merupakan salah satu makanan sumber asam folat. Ibu hamil butuh sekali asam folat. Karena jika kekurangan asam folat, bisa mempengaruhi pertumbuhan janin. Asam folat mencegah bayi kekurangan berat badan dan cacat lahir. Selain itu konsumsi jagung pada ibu hamil juga dapat memperlancar ASI. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    01/10/2020 - 04:52
  • Ingin Mata Tetap Sehat? Ini Caranya
    Ingin Mata Tetap Sehat? Ini Caranya
    01/10/2020 - 03:04
  • Tips Mengatasi Komedo dengan Buah Lemon
    Tips Mengatasi Komedo dengan Buah Lemon
    01/10/2020 - 02:08
  • Patuh Protokol Kesehatan Terus Didengungkan TNI di Lokasi TMMD Kodim Brebes
    Patuh Protokol Kesehatan Terus Didengungkan TNI di Lokasi TMMD Kodim Brebes
    01/10/2020 - 01:23
  • Dok! Lucinta Luna Divonis 1,5 Tahun Penjara dan Denda 10 Juta
    Dok! Lucinta Luna Divonis 1,5 Tahun Penjara dan Denda 10 Juta
    01/10/2020 - 01:09
  • Cara Taman Kanak Kanak di Bantul Berinovasi Belajar Daring
    Cara Taman Kanak Kanak di Bantul Berinovasi Belajar Daring
    01/10/2020 - 00:16
  • Penuhi Protokol Covid-19, Java Villas dan Joglo Mandapa Siap Manjakan Tamu
    Penuhi Protokol Covid-19, Java Villas dan Joglo Mandapa Siap Manjakan Tamu
    30/09/2020 - 23:54
  • 45 Hari Dirawat, Wali Kota Lubuklinggau Siap Kembali Melayani Masyarakat
    45 Hari Dirawat, Wali Kota Lubuklinggau Siap Kembali Melayani Masyarakat
    30/09/2020 - 23:46
  • Soal Bengawan Solo, Begini Rencana Ganjar Pranowo dan Emil Dardak
    Soal Bengawan Solo, Begini Rencana Ganjar Pranowo dan Emil Dardak
    30/09/2020 - 23:40
  • Komunitas Seni Budaya BrangWetan Gelar Training Penyusunan RPP
    Komunitas Seni Budaya BrangWetan Gelar Training Penyusunan RPP
    30/09/2020 - 23:32

TIMES TV

Rahasia Tubuh Bugar dan Cantik Aktris Yurike Prastika

Rahasia Tubuh Bugar dan Cantik Aktris Yurike Prastika

17/09/2020 - 11:27

[CEK FAKTA] Pemerintah Bagikan Laptop bagi Siswa dan Guru Terdampak Covid-19

[CEK FAKTA] Pemerintah Bagikan Laptop bagi Siswa dan Guru Terdampak Covid-19
Warga SDK Santa Maria 2 Turut Rayakan HUT 33 Arema FC

Warga SDK Santa Maria 2 Turut Rayakan HUT 33 Arema FC
Hari Ulang Tahun  Arema FC, Ideologi dan Prinsip Dasar Arek-arek Malang

Hari Ulang Tahun  Arema FC, Ideologi dan Prinsip Dasar Arek-arek Malang
[CEK FAKTA] Gibran Tantang Rocky Gerung, Presiden Jokowi Serahkan Jabatan ke Prabowo

[CEK FAKTA] Gibran Tantang Rocky Gerung, Presiden Jokowi Serahkan Jabatan ke Prabowo

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    01/10/2020 - 04:52
  • Generasi Alfa, Teknologi Pembelajaran dan Indonesia 2045
    Generasi Alfa, Teknologi Pembelajaran dan Indonesia 2045
    30/09/2020 - 16:22
  • Mendambakan Sentuhan Ketenangan
    Mendambakan Sentuhan Ketenangan
    30/09/2020 - 02:14
  • Covid-19 Bukan Hambatan untuk Hajat Kekuasaan
    Covid-19 Bukan Hambatan untuk Hajat Kekuasaan
    30/09/2020 - 01:06
  • Febri Diansyah Mundur, Apa yang Kini Diharapkan dari KPK?
    Febri Diansyah Mundur, Apa yang Kini Diharapkan dari KPK?
    30/09/2020 - 00:00
  • Covid-19 dan Ujian Ketangguhan Mental
    Covid-19 dan Ujian Ketangguhan Mental
    29/09/2020 - 23:17
  • Dari Tewasnya Aktivis Hingga Tak Dapat Keadilan: Catatan Setahun Tragedi Sedarah
    Dari Tewasnya Aktivis Hingga Tak Dapat Keadilan: Catatan Setahun Tragedi Sedarah
    29/09/2020 - 22:02
  • Penataan Industri Era Pandemi
    Penataan Industri Era Pandemi
    29/09/2020 - 14:39
  • Tak Banyak yang Tahu, Menulis Tangan Bikin Anak Pandai Menganalisis
    Tak Banyak yang Tahu, Menulis Tangan Bikin Anak Pandai Menganalisis
    01/10/2020 - 05:10
  • Taati Imbauan Di Jalan, Aksi Pria Ini Bikin Bengong Pemotor Sekitar
    Taati Imbauan Di Jalan, Aksi Pria Ini Bikin Bengong Pemotor Sekitar
    01/10/2020 - 05:05
  • Lewat Pledoi, Dwi Sasono Berharap Rehabilitasinya Cuma 6 Bulan
    Lewat Pledoi, Dwi Sasono Berharap Rehabilitasinya Cuma 6 Bulan
    01/10/2020 - 05:00
  • Dapat Bantuan Jokowi Rp2,4 Juta, Nahrowi: Insyaallah Saya Coba Rintis Lagi
    Dapat Bantuan Jokowi Rp2,4 Juta, Nahrowi: Insyaallah Saya Coba Rintis Lagi
    01/10/2020 - 05:00
  • Kisah Pasien: Ngeri Terinfeksi Covid, Bawaannya Pusing Seperti Orang Mabuk
    Kisah Pasien: Ngeri Terinfeksi Covid, Bawaannya Pusing Seperti Orang Mabuk
    01/10/2020 - 04:00
  • Ditunjuk-tunjuk Jenderal Gatot, Kolonel TNI Ucu Tetap Tenang dan Sopan
    Ditunjuk-tunjuk Jenderal Gatot, Kolonel TNI Ucu Tetap Tenang dan Sopan
    01/10/2020 - 00:04
  • Pengakuan Gila Dennis Rodman, Dipaksa Madonna Bercinta tanpa Kondom
    Pengakuan Gila Dennis Rodman, Dipaksa Madonna Bercinta tanpa Kondom
    01/10/2020 - 01:00
  • Gaya Doggy Baru, Lecut Gairah Saat Klimaks
    Gaya Doggy Baru, Lecut Gairah Saat Klimaks
    01/10/2020 - 00:10
  • Operasi Yustisi di Kampung Boncos, Polisi Malah Dimintai Narkoba
    Operasi Yustisi di Kampung Boncos, Polisi Malah Dimintai Narkoba
    01/10/2020 - 02:13
  • Tragis, Mantan Pemain Inggris 20 Tahun Menderita karena Dicabuli Paman
    Tragis, Mantan Pemain Inggris 20 Tahun Menderita karena Dicabuli Paman
    01/10/2020 - 00:12