Petani Kopi Banjarnegara Selatan Ikuti Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta
TIMESINDONESIA, BANJARNEGARA – Sebanyak 20 petani kopi asal Banjarnegara Selatan, Jawa Tengah, selama tiga hari, Jumat - Minggu (10 - 12 /7/2020) mengikuti pelatihan cara budidaya kopi varietas Robusta.
Pelatihan bertempat di Rumah Kopi Mbah Krajan, Semampir. Hadir sebagai pemateri adalah Akhmad Mustaein dan Sulthonul Arifin dari Asosiasi Kopi Jawa Tengah.
Akhmad mengatakan, ke depan kopi Robusta mempunyai peluang yang cukup bagus untuk dikembangkan karena kopi ini menjadi bahan baku utama pebuatan kopi susu kekinian yang banyak digemari masyarakat di Indonesia.
Dalam kesempatan ini pemateri juga menyampaikan manfaat kopi bagi tubuh. Menurutnya meminum kopi asli jauh lebih menyehatkan karena diproses oleh petani secara konvensional.
Andi Aziz Ketua Paguyuban Kopi Bajarnegara Selatan menyampaikan Kopi Robusta memiliki nilai ekonomis karena harga cukup stabil.
Disamping itu peminat kopi jenis ini di Banjarnegara dan sekitarnya cukup tinggi, potensi pasar juga menjajikan.
Pelatihan ini juga untuk mengedukasi petani kopi Banjarnegara bagaimana cara bisa mandiri dalam memproduktifkan tanaman kopi berikut cara memproses kopi agar memiliki nilai jual lebih tinggi. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Advertisement
Editor | : Wahyu Nurdiyanto |
Publisher | : Ahmad Rizki Mubarok |