Kopi TIMES

Tatanan Normal Baru, Sebuah Peluang untuk Ketahanan Pangan

Jumat, 05 Juni 2020 - 08:12 | 22.47k
Tatanan Normal Baru, Sebuah Peluang untuk Ketahanan Pangan
M Adhi Prasnowo, ST., MT., IPM., ASEAN Eng, Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan, Risbang dan Inovasi Universitas Maarif Hasyim Latif, Sidoarjo
Editor: Faizal R Arief

TIMESINDONESIA, SIDOARJO – Pemerintah mulai mengeluarkan sejumlah kebijakan agar masyarakat siap hidup berdampingan dengan Covid-19. Salah satunya adalah kebijakan adalah tatanan normal baru atau yang lebih sering di dengar dengan New Normal. Roda perekonomian harus tetap berjalan agar kondisi ekonomi dan psikologis masyarakat tetap stabil.

Tatanan Normal Baru menjadi langkah awal untuk beradaptasi dengan kondisi, termasuk bagaimana cara masyarakat dalam memenuhi kebutuhan hajat hidup masing-masing. Salah satu yang terpenting adalah kebutuhan pangan.

Namun, penerapan protokol kesehatan sebagai prasyarat new normal masih menjadi catatan tersendiri dalam pemenuhan kebutuhan pangan. Baik dalam skala besar maupun di tingkat terkecil yakni keluarga.

Petani diimbau untuk tetap menjalankan protokol kesehatan saat melakukan aktivitas bertani. Seperti menggunakan masker, mencuci tangan dan menggunakan handsanitizer. Ini pola baru dan budaya baru yang sangat baru bagi petani di Indonesia.

Ada yang mensinyalir, memaksakan budaya new normal kepada petani bisa jadi justru menurunkan tingkat produktivitas petani. Apalagi, dalam beberapa kasus, harga sejumlah komoditas pangan anjlok saat pandemi Covid-19. Dua hal ini bisa jadi membuat petani mulai tidak berminat lagi untuk bertani. 

Tak salah, kalau ada desakan agar pemerintah mengeluarkan kebijakan khusus untuk melindungi petani saat pandemi. Karena petani adalah hulu ketahanan pangan.

Membentuk ketahanan pangan mulai dari entitas keluarga

Sebenarnya, mewujudkan ketahanan pangan bisa dilakukan secara bersamaan. Mulai dari entitas terkecil masyarakat yakni keluarga sampai ke entitas besar, negara. Keduanya bisa simultan bergerak.

Saat kondisi memaksa masyarakat harus patuh terhadap protokol kesehatan dan menjaga jarak serta mengurangi aktivitas yang tidak penting di luar rumah, strategi membiasakan kembali menanam kebutuhan pangan sendiri di pekarangan rumah atau tempat-tempat yang dapat dijadikan menanam (urban farming) jadi sangat strategis.

Ketika setiap rumah tangga atau keluarga memiliki sepetak kebun keluarga, setidaknya hal ini mampu sedikit memperkuat ketahanan pangan sebuah keluarga.

Dalam skala besar, ketika pemerintah kota atau kabupaten mampu membuat sistem klaster penanaman jenis tanaman pangan tertentu untuk keluarga yang tinggal dalam klaster itu, maka akan terbentuklah sebuah model ketahanan pangan kota.

Akan terjadi, antara keluarga satu dengan yang lain, saling peduli dalam hal pemenuhan kebutuhan pangan. Secara nasional, bila hal ini terjadi, ketahanan pangan akan terjaga stabil.

Yang terpenting lagi, dalam pembiasaan menanam sendiri kebutuhan pangan adalah memberikan warisan nilai dan tren modern kepada generasi milenial tentang fungsi dan manfaat pertanian dalam menjaga ketahanan pangan. Sehingga milenial tidak malu untuk bercocok tanam atau bahkan lebih merangsang mereka dalam berinovasi di dunia pertanian.

Bila serius, pemerintah sebenarnya bisa memanfaatkan peluang tatanan normal baru ini untuk membentuk sebuah model ketahanan pangan baru pula.

*) Penulis Adalah M Adhi Prasnowo, ST., MT., IPM., ASEAN Eng, Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan, Risbang dan Inovasi Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo

*)Tulisan Opini ini sepenuhnya adalah tanggungjawab penulis, tidak menjadi bagian tanggungjawab redaksi timesindonesia.co.id



Publisher : Sofyan Saqi Futaki
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • The Philosophy Behind Lemper, an Indonesian Sticky Rice Cake
    The Philosophy Behind Lemper, an Indonesian Sticky Rice Cake
    10/07/2020 - 06:14
  • Lemper, an Indonesian Sticky Rice Cake and Its Recipe
    Lemper, an Indonesian Sticky Rice Cake and Its Recipe
    10/07/2020 - 05:06
  • Menakar Kekuatan Media Sosial
    Menakar Kekuatan Media Sosial
    10/07/2020 - 04:16
  • Buy Now, Stay Later: The New Promotion from Hotel 88 Embong Malang at Surabaya
    Buy Now, Stay Later: The New Promotion from Hotel 88 Embong Malang at Surabaya
    10/07/2020 - 03:24
  • Anak Muda, Garda Utama Lawan Corona
    Anak Muda, Garda Utama Lawan Corona
    10/07/2020 - 02:20
  • All Cute Animals in Bali Safari Park is Longing for Your Visit
    All Cute Animals in Bali Safari Park is Longing for Your Visit
    10/07/2020 - 02:15
  • Mangunan Dlingo, Where You Could Enjoy the Lush of Pine Tree
    Mangunan Dlingo, Where You Could Enjoy the Lush of Pine Tree
    10/07/2020 - 01:12
  • Take a Look at How Tugu Hotel Malang Implement Covid-19 Protocol Standard
    Take a Look at How Tugu Hotel Malang Implement Covid-19 Protocol Standard
    10/07/2020 - 00:12
  • This is What FaveHotel Cilacap Do to Gain Their Customers’ Trust
    This is What FaveHotel Cilacap Do to Gain Their Customers’ Trust
    09/07/2020 - 23:53
  • Sektor Properti Berperan Signifikan Bangkitkan Perekonomian
    Sektor Properti Berperan Signifikan Bangkitkan Perekonomian
    09/07/2020 - 23:32

TIMES TV

Implementasi Pancasila dalam Dunia Pendidikan

Implementasi Pancasila dalam Dunia Pendidikan

30/06/2020 - 20:22

Pilkada Serentak 2020 di Papua. Sudah Tepatkah Waktunya?

Pilkada Serentak 2020 di Papua. Sudah Tepatkah Waktunya?
Ngevlog Bareng Owner Bubur Ayam Abah Odil

Ngevlog Bareng Owner Bubur Ayam Abah Odil
Peduli Kampung Tangguh, Ibu Panglima TNI Bantu Masker Batik untuk Warga di Malang

Peduli Kampung Tangguh, Ibu Panglima TNI Bantu Masker Batik untuk Warga di Malang
Menebalkan Alis dengan Tepat, Mata Terlihat Lebih Indah

Menebalkan Alis dengan Tepat, Mata Terlihat Lebih Indah

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Menakar Kekuatan Media Sosial
    Menakar Kekuatan Media Sosial
    10/07/2020 - 04:16
  • Anak Muda, Garda Utama Lawan Corona
    Anak Muda, Garda Utama Lawan Corona
    10/07/2020 - 02:20
  • Dilema Sejarah Sultan Hamid II
    Dilema Sejarah Sultan Hamid II
    09/07/2020 - 20:10
  • Konsep Pesantren Ramah Perempuan
    Konsep Pesantren Ramah Perempuan
    09/07/2020 - 17:00
  • Jadi Klaster Baru Covid-19, Apa Jadinya Bila Pasar Tradisional Ditutup?
    Jadi Klaster Baru Covid-19, Apa Jadinya Bila Pasar Tradisional Ditutup?
    09/07/2020 - 16:27
  • Sufistik: Pengalaman Mistik (1)
    Sufistik: Pengalaman Mistik (1)
    09/07/2020 - 15:22
  • Perihal Ospek Online
    Perihal Ospek Online
    09/07/2020 - 14:38
  • Lolos Tidaknya Balon Perseorangan Pilkada, Tergantung (Si)apa?
    Lolos Tidaknya Balon Perseorangan Pilkada, Tergantung (Si)apa?
    09/07/2020 - 14:00
  • Inter Milan Ditahan Imbang 2-2 di Markas Verona
    Inter Milan Ditahan Imbang 2-2 di Markas Verona
    10/07/2020 - 07:11
  • Kuah Merah Jadi Khas, Sop Merah Bu Asih Jadi Destinasi Kulineran Wisatawan
    Kuah Merah Jadi Khas, Sop Merah Bu Asih Jadi Destinasi Kulineran Wisatawan
    10/07/2020 - 07:11
  • Viral Cewek Bikin Es Krim di Kamar, Publik Salah Fokus iPad Jadi Talenan
    Viral Cewek Bikin Es Krim di Kamar, Publik Salah Fokus iPad Jadi Talenan
    10/07/2020 - 07:09
  • Viral Wanita Mengaku Yahudi Lempar dan Ancam Robek Al Quran
    Viral Wanita Mengaku Yahudi Lempar dan Ancam Robek Al Quran
    10/07/2020 - 07:08
  • Ternyata Makanan Ini Gak Baik Buat Sarapan, Ada Favoritmu?
    Ternyata Makanan Ini Gak Baik Buat Sarapan, Ada Favoritmu?
    10/07/2020 - 07:05
  • Pacaran, Ibu Muda Tinggalkan Anak Seminggu di Apartemen hingga Tewas
    Pacaran, Ibu Muda Tinggalkan Anak Seminggu di Apartemen hingga Tewas
    10/07/2020 - 00:10
  • Menguak Fakta, Sosok Ricky Hatton Penghancur Niat Comeback Mike Tyson
    Menguak Fakta, Sosok Ricky Hatton Penghancur Niat Comeback Mike Tyson
    10/07/2020 - 00:02
  • MAKI Sebut Ekstradisi Maria Pauline Cuma Buat Tutupi Malu Menkumham
    MAKI Sebut Ekstradisi Maria Pauline Cuma Buat Tutupi Malu Menkumham
    10/07/2020 - 00:06
  • Macan Tutul Lihat Cheetah, Mengendap-ngendap dan Menyergapnya
    Macan Tutul Lihat Cheetah, Mengendap-ngendap dan Menyergapnya
    10/07/2020 - 00:02
  • Aw! Agnez Mo Ngaku Bucin Kalau Soal Cinta
    Aw! Agnez Mo Ngaku Bucin Kalau Soal Cinta
    10/07/2020 - 00:00