Kuliner

7 Jajanan Khas Lebaran di Ponorogo yang Bikin Kangen Kampung Halaman

Jumat, 29 Mei 2020 - 07:44 | 21.66k
7 Jajanan Khas Lebaran di Ponorogo yang Bikin Kangen Kampung Halaman
Jajanan tradisional tape ketan hitam. (Foto: Evita Mukharomah/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, PONOROGO – Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri, identik dengan makanan khas. Di Ponorogo, juga banyak kuliner yang adanya hanya saat Lebaran dan disajikan untuk tamu yang datang bersilaturahim. Berikut, beberapa jajanan khas Lebaran di Ponorogo.

1. Madumongso

Jajanan ini terbuat dari ketan hitam, rasa asam bercampur manis, biasanya dikemas kecil-kecil dengan dibungkus plastik.

Jajanan-tradisional-b.jpg

2. Rangginang/Krecek

Jajanan jenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat, dikeringkan lalu digoreng, rasanya renyah gurih  dengan pilihan rasa, asin atau manis.

Jajanan-tradisional-c.jpg

3. Tape

Makanan ringan berkarbohidrat hasil fermentasi ketan mempunyai cita rasa asam manis, biasanya dikemas kecil-kecil dengan daun pisang.

4. Keripik

Jajanan dengan tekstur renyah gurih dengan rasa alami bahannya, seperti singkong, kedelai, kacang atau gadung, namun ada juga yang mengkreasi rasanya dengan asin atau manis.

5. Karakeling

Jajanan renyah gurih dengan bahan tepung ubi dibumbui rempah-rempah, biasanya berbentuk bundar atau menyerupai angka delapan.

6. Sagon

Jajanan berbahan dasar kelapa dan tepung sagu, bercita rasa manis gurih dengan aroma khas yang harum.

7. Kembang Goyang

Jajanan sejenis kue berbentuk kelopak bunga atau kembang yang proses pembuatannya digoyang-goyang hingga terlepas dari cetakan, jajanan yang renyah gurih bercita rasa manis.

Itulah jajanan khas Lebaran di Ponorogo yang sering dijumpai sebagai suguhan jajanan di rumah-rumah saat Lebaran. Meski Lebaran 2020 tak seperti biasanya karena dalam suasana pandemi Covid-19, makanan tersebut tetap ada. Tetapi, dinikmati hanya bersama keluarga. (*)



Publisher : Ahmad Rizki Mubarok
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Menguji, Kontra-Persepsi Konsep Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
    Menguji, Kontra-Persepsi Konsep Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
    11/07/2020 - 02:17
  • Banyuwangi Streaming Art Exhibition, This is the Due Date
    Banyuwangi Streaming Art Exhibition, This is the Due Date
    11/07/2020 - 01:12
  • UIN Malang Granted as One of Work Unit with the Best Public Service Innovation
    UIN Malang Granted as One of Work Unit with the Best Public Service Innovation
    10/07/2020 - 23:46
  • Padat Karya Irigasi Kementerian PUPR RI di Kalteng Dilaksanakan di 95 Lokasi
    Padat Karya Irigasi Kementerian PUPR RI di Kalteng Dilaksanakan di 95 Lokasi
    10/07/2020 - 23:22
  • Kemenag RI: Mulai 13 Juli, Madrasah Gunakan Kurikulum PAI dan Bahasa Arab Baru
    Kemenag RI: Mulai 13 Juli, Madrasah Gunakan Kurikulum PAI dan Bahasa Arab Baru
    10/07/2020 - 23:16
  • Pemkab Cirebon Akhirnya Berikan Izin Pekerja Seni untuk Manggung Kembali
    Pemkab Cirebon Akhirnya Berikan Izin Pekerja Seni untuk Manggung Kembali
    10/07/2020 - 23:03
  • Anthony Sinisuka Ginting Jadi yang Terbaik di Tunggal Putra PBSI Home Tournament 
    Anthony Sinisuka Ginting Jadi yang Terbaik di Tunggal Putra PBSI Home Tournament 
    10/07/2020 - 22:54
  • Bupati Banyumas Pimpin Razia Masker, 13 Orang Langsung Jalani Test Swab
    Bupati Banyumas Pimpin Razia Masker, 13 Orang Langsung Jalani Test Swab
    10/07/2020 - 22:47
  • DPRD Kabupaten Bandung Minta Disparbud Optimalkan Perhatian ke Situs Budaya
    DPRD Kabupaten Bandung Minta Disparbud Optimalkan Perhatian ke Situs Budaya
    10/07/2020 - 22:42
  • Bupati Bangkalan Beri Perhatikan Khusus untuk Keluarga Korban Pemerkosaan
    Bupati Bangkalan Beri Perhatikan Khusus untuk Keluarga Korban Pemerkosaan
    10/07/2020 - 22:36

TIMES TV

Implementasi Pancasila dalam Dunia Pendidikan

Implementasi Pancasila dalam Dunia Pendidikan

30/06/2020 - 20:22

Pilkada Serentak 2020 di Papua. Sudah Tepatkah Waktunya?

Pilkada Serentak 2020 di Papua. Sudah Tepatkah Waktunya?
Ngevlog Bareng Owner Bubur Ayam Abah Odil

Ngevlog Bareng Owner Bubur Ayam Abah Odil
Peduli Kampung Tangguh, Ibu Panglima TNI Bantu Masker Batik untuk Warga di Malang

Peduli Kampung Tangguh, Ibu Panglima TNI Bantu Masker Batik untuk Warga di Malang
Menebalkan Alis dengan Tepat, Mata Terlihat Lebih Indah

Menebalkan Alis dengan Tepat, Mata Terlihat Lebih Indah

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Menguji, Kontra-Persepsi Konsep Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
    Menguji, Kontra-Persepsi Konsep Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
    11/07/2020 - 02:17
  • Penangkapan Maria Pauline Lumowa, Gebrakan atau Pengalihan Isu?
    Penangkapan Maria Pauline Lumowa, Gebrakan atau Pengalihan Isu?
    10/07/2020 - 15:18
  • Kerja Sama Singapura dan Indonesia di Tengah Pandemi Covid-19
    Kerja Sama Singapura dan Indonesia di Tengah Pandemi Covid-19
    10/07/2020 - 14:35
  • Guru Penggerak Sekaligus Pemimpin dan Pentingnya Simposium
    Guru Penggerak Sekaligus Pemimpin dan Pentingnya Simposium "Problem Base Learning"
    10/07/2020 - 14:00
  • Gus Dur: “Begitu Saja Kok Repot”
    Gus Dur: “Begitu Saja Kok Repot”
    10/07/2020 - 12:09
  • Mengulik Visi Pendidikan Kita
    Mengulik Visi Pendidikan Kita
    10/07/2020 - 11:27
  • Jum'at Berkah: Berjumpa Nabi Muhammad SAW secara Langsung
    Jum'at Berkah: Berjumpa Nabi Muhammad SAW secara Langsung
    10/07/2020 - 10:32
  • Poster Anti Korupsi Berbasis Teologis di Era New Normal
    Poster Anti Korupsi Berbasis Teologis di Era New Normal
    10/07/2020 - 07:06
  • Dinilai Masih Rendah, Ini Kunci Keberhasilan UMKM di Pasar Digital
    Dinilai Masih Rendah, Ini Kunci Keberhasilan UMKM di Pasar Digital
    11/07/2020 - 02:05
  • Lagi, Kemenlu Dalami Dugaan Eksploitasi ABK Indonesia di Kapal China
    Lagi, Kemenlu Dalami Dugaan Eksploitasi ABK Indonesia di Kapal China
    11/07/2020 - 01:05
  • Gerakan Locals Unite Ajak Kreator Muda Rayakan 75 Tahun Kemerdekaan
    Gerakan Locals Unite Ajak Kreator Muda Rayakan 75 Tahun Kemerdekaan
    11/07/2020 - 00:42
  • LBH APIK Ungkap Alasan RUU PKS Harus Segera Dibahas
    LBH APIK Ungkap Alasan RUU PKS Harus Segera Dibahas
    11/07/2020 - 00:05
  • Semringahnya Paul Pogba Usai Akhiri Puasa Gol Sejak April 2019
    Semringahnya Paul Pogba Usai Akhiri Puasa Gol Sejak April 2019
    10/07/2020 - 23:15
  • Rekan Kerja Editor Metro TV Diperiksa Polisi, Tersangka Masih Diburu
    Rekan Kerja Editor Metro TV Diperiksa Polisi, Tersangka Masih Diburu
    11/07/2020 - 01:06
  • Sok Jagoan Tantang McMahon, Conor McGregor Dipecundangi Raja WWE
    Sok Jagoan Tantang McMahon, Conor McGregor Dipecundangi Raja WWE
    11/07/2020 - 00:10
  • Gempar, Kekasih Seksi Ronaldo Bongkar Rahasianya Bentuk Tubuh Monster
    Gempar, Kekasih Seksi Ronaldo Bongkar Rahasianya Bentuk Tubuh Monster
    11/07/2020 - 01:00
  • Pantas Cepat Kaya, Ternyata Segini Penghasilan Ayu Ting Ting Sebulan
    Pantas Cepat Kaya, Ternyata Segini Penghasilan Ayu Ting Ting Sebulan
    11/07/2020 - 00:00
  • Ibu Anya Geraldine Ungkap Kriteria Menantu Idaman, Gak Perlu Ganteng!
    Ibu Anya Geraldine Ungkap Kriteria Menantu Idaman, Gak Perlu Ganteng!
    11/07/2020 - 00:00