Kesehatan

Benarkah Jamur Aman Dikonsumsi Orang Diabetes?

Rabu, 15 Januari 2020 - 06:22 | 58.72k
Benarkah Jamur Aman Dikonsumsi Orang Diabetes?
ILUSTRASI - Jamur Kancing Putih. (FOTO: DokterSehat.Com)
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Anda orang dengan diabetes? Hati-hati saat memilih makanan. Hindari makanan yang memicu kenaikan gula darah. Salah satu yang aman dikonsumsi adalah jamur. Mengapa?

Jamur termasuk makanan rendah kalori yang aman untuk penyandang diabetes. Selain itu, jamur juga memiliki manfaat lain untuk orang dengan diabetes. Berikut ini alasan mengapa jamir baik untuk diabetes.

1. Rendah indeks glikemik

Indeks glikemik (GI) bisa menjadi parameter seberapa besar makanan berdampak pada kadar gula darah. GI jamur 10-15 dan inilah alasan sayuran ini tidak berkontribusi terhadap lonjakan kadar gula darah.

2. Vitamin B

Jamur menyediakan 23 persen dari kebutuhan harian vitamin B2 dan 16 persen vitamin B3. Vitamin B dibutuhkan untuk melawan demensia dan melambatnya fungsi kognitif terutama bagi orang yang menggunakan metformin untuk mengobati diabetes. Jamur juga bisa melindungi wanita terhadap diabetes gestasional.

Edisi-Kamis-16-Januari-2020-jamur.jpg

3. Polisakarida

Senyawa bioaktif yang ditemukan dalam jamur, salah satunya polisakarida, berkontribusi menurunkan gula darah. Senyawa ini juga memperbaiki resistensi insulin.

Serat larut beta glukan adalah jenis polisakarida tertentu yang membantu mengontrol gula darah, terutama setelah makan, dengan memperlambat pencernaan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang manfaat vitamin B dan polisakarida dalam mencegah diabetes.

4. Turunkan peradangan dan sumber serat

Jamur dapat membantu menurunkan tingkat peradangan yang salah satunya disebabkan diabetes. Selain itu, kandungan serat yang larut dan tidak larut dalam sayuran ini memberi orang rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan menggila yang menjadi faktor kunci dalam mengendalikan diabetes. (*)



Publisher : Lucky Setyo Hendrawan

EKORAN

TERBARU

  • BPS: September Nilai Tukar Petani Naik dan Harga Gabah Terjaga
    BPS: September Nilai Tukar Petani Naik dan Harga Gabah Terjaga
    01/10/2020 - 15:08
  • Forkopimcam Patimuan Cilacap Bagikan 135 Thermo Gun ke Sejumlah Tempat Peribadatan
    Forkopimcam Patimuan Cilacap Bagikan 135 Thermo Gun ke Sejumlah Tempat Peribadatan
    01/10/2020 - 15:03
  • Di Kafe Ecobrik Jombang, Pembayaran Bisa dengan Tukar Sampah
    Di Kafe Ecobrik Jombang, Pembayaran Bisa dengan Tukar Sampah
    01/10/2020 - 14:57
  • Pilwali Surabaya, 20 Ribu Purnawirawan Angkatan Laut Dukung Machfud Arifin-Mujiaman
    Pilwali Surabaya, 20 Ribu Purnawirawan Angkatan Laut Dukung Machfud Arifin-Mujiaman
    01/10/2020 - 14:50
  • BNN Kabupaten Malang Beri Pelatihan Life Skill di Wilayah Rawan Narkoba
    BNN Kabupaten Malang Beri Pelatihan Life Skill di Wilayah Rawan Narkoba
    01/10/2020 - 14:43
  • Satpol PP Kota Bandung Tindak 143 Pelanggar AKB Sepanjang September
    Satpol PP Kota Bandung Tindak 143 Pelanggar AKB Sepanjang September
    01/10/2020 - 14:36
  • Pandemi Covid-19 Tak Halangi Produsen Hasilkan Benih Buah Bermutu
    Pandemi Covid-19 Tak Halangi Produsen Hasilkan Benih Buah Bermutu
    01/10/2020 - 14:29
  • Pelanggar Protokol Kesehatan di Sidoarjo Turun 10 Persen
    Pelanggar Protokol Kesehatan di Sidoarjo Turun 10 Persen
    01/10/2020 - 14:24
  • Wali Kota Kediri Ikuti Upacara Hari Kesaktian Pancasila di Lubang Buaya Secara Daring
    Wali Kota Kediri Ikuti Upacara Hari Kesaktian Pancasila di Lubang Buaya Secara Daring
    01/10/2020 - 14:19
  • Wali Kota Pagaralam: Perkembangan Kasus Covid-19 Sangat Dinamis
    Wali Kota Pagaralam: Perkembangan Kasus Covid-19 Sangat Dinamis
    01/10/2020 - 14:14

TIMES TV

Rahasia Tubuh Bugar dan Cantik Aktris Yurike Prastika

Rahasia Tubuh Bugar dan Cantik Aktris Yurike Prastika

17/09/2020 - 11:27

[CEK FAKTA] Pemerintah Bagikan Laptop bagi Siswa dan Guru Terdampak Covid-19

[CEK FAKTA] Pemerintah Bagikan Laptop bagi Siswa dan Guru Terdampak Covid-19
Warga SDK Santa Maria 2 Turut Rayakan HUT 33 Arema FC

Warga SDK Santa Maria 2 Turut Rayakan HUT 33 Arema FC
Hari Ulang Tahun  Arema FC, Ideologi dan Prinsip Dasar Arek-arek Malang

Hari Ulang Tahun  Arema FC, Ideologi dan Prinsip Dasar Arek-arek Malang
[CEK FAKTA] Gibran Tantang Rocky Gerung, Presiden Jokowi Serahkan Jabatan ke Prabowo

[CEK FAKTA] Gibran Tantang Rocky Gerung, Presiden Jokowi Serahkan Jabatan ke Prabowo

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    Mobilisasi Orkestrasi Kampus Merdeka Merajut Keberagaman
    01/10/2020 - 04:52
  • Generasi Alfa, Teknologi Pembelajaran dan Indonesia 2045
    Generasi Alfa, Teknologi Pembelajaran dan Indonesia 2045
    30/09/2020 - 16:22
  • Mendambakan Sentuhan Ketenangan
    Mendambakan Sentuhan Ketenangan
    30/09/2020 - 02:14
  • Covid-19 Bukan Hambatan untuk Hajat Kekuasaan
    Covid-19 Bukan Hambatan untuk Hajat Kekuasaan
    30/09/2020 - 01:06
  • Febri Diansyah Mundur, Apa yang Kini Diharapkan dari KPK?
    Febri Diansyah Mundur, Apa yang Kini Diharapkan dari KPK?
    30/09/2020 - 00:00
  • Covid-19 dan Ujian Ketangguhan Mental
    Covid-19 dan Ujian Ketangguhan Mental
    29/09/2020 - 23:17
  • Dari Tewasnya Aktivis Hingga Tak Dapat Keadilan: Catatan Setahun Tragedi Sedarah
    Dari Tewasnya Aktivis Hingga Tak Dapat Keadilan: Catatan Setahun Tragedi Sedarah
    29/09/2020 - 22:02
  • Penataan Industri Era Pandemi
    Penataan Industri Era Pandemi
    29/09/2020 - 14:39
  • Kesulitan Ajari Anak Matematika, Pria Ini Sampai Kena Serangan Jantung
    Kesulitan Ajari Anak Matematika, Pria Ini Sampai Kena Serangan Jantung
    01/10/2020 - 15:34
  • Erick Thohir Mengaku Tak Bahagia jadi Menteri BUMN: Bebannya Sangat Berat
    Erick Thohir Mengaku Tak Bahagia jadi Menteri BUMN: Bebannya Sangat Berat
    01/10/2020 - 15:34
  • 5 Potret Manis Sherina Munaf Tak Pakai Makeup, Menolak Tua!
    5 Potret Manis Sherina Munaf Tak Pakai Makeup, Menolak Tua!
    01/10/2020 - 15:34
  • Muncul Kluster Covid-19 di Takziah, Dinkes: Jangan Cipika-cipiki
    Muncul Kluster Covid-19 di Takziah, Dinkes: Jangan Cipika-cipiki
    01/10/2020 - 15:33
  • Malas Konsumsi Vitamin dan Suplemen, Aktris Amerika Ini Akui Menyesal
    Malas Konsumsi Vitamin dan Suplemen, Aktris Amerika Ini Akui Menyesal
    01/10/2020 - 15:33
  • Ditunjuk-tunjuk Jenderal Gatot, Kolonel TNI Ucu Tetap Tenang dan Sopan
    Ditunjuk-tunjuk Jenderal Gatot, Kolonel TNI Ucu Tetap Tenang dan Sopan
    01/10/2020 - 00:04
  • Arsip Sejarah di Beijing Beberkan Bukti Kudeta Aidit dan PKI
    Arsip Sejarah di Beijing Beberkan Bukti Kudeta Aidit dan PKI
    01/10/2020 - 08:34
  • Pemilik Kartu BPJS Dapat BLT Rp4 Juta, Cek Faktanya
    Pemilik Kartu BPJS Dapat BLT Rp4 Juta, Cek Faktanya
    01/10/2020 - 06:29
  • Dua Perwira TNI Dibunuh Pakai Kunci Mortir di Hari Kesaktian Pancasila
    Dua Perwira TNI Dibunuh Pakai Kunci Mortir di Hari Kesaktian Pancasila
    01/10/2020 - 05:00
  • Transkip Perbincangan Aidit dengan Mao Zedong Terkait Kudeta PKI
    Transkip Perbincangan Aidit dengan Mao Zedong Terkait Kudeta PKI
    01/10/2020 - 10:14