Kesehatan

Efektifkah Bawang Putih Menurunkan Kolesterol?

Senin, 23 September 2019 - 05:37 | 46.86k
Efektifkah Bawang Putih Menurunkan Kolesterol?
Bawang Putih.
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTABawang putih adalah bahan makanan yang dengan mudah ditemukan sehari-hari. Selain berfungsi sebagai bumbu aromatik dalam masakan, bawang putih diyakini memiliki berbagai khasiat. Menurunkan kolesterol tinggi adalah salah satunya.

Sebuah penelitian di Iran yang dimuat dalam International Journal of Preventive Medicine menunjukkan hasil positif tentang efek bawang putih terhadap kolesterol.

Penelitian tersebut memperlihatkan bahwa konsumsi bawang putih dan perasan lemon dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), fibrinogen, dan tekanan darah pada penderita dislipidemia (kolesterol tinggi).

Bawang putih mengandung senyawa phytochemical yang dapat berfungsi sebagai anti inflamasi (peradangan). Senyawa ini dapat mencegah terjadinya reaksi oksidatif di pembuluh darah dan menghambat peningkatan kadar LDL.

Selain itu, bawang putih juga mengandung allicin, yaitu senyawa yang dapat menghambat pembentukan kolesterol. Berbagai efek inilah yang menjadi alasan bawang putih digunakan sebagai penurun kolesterol. 

Namun, di pihak lain, tidak semua peneliti sepakat mengenai efek bawang putih terhadap kolesterol. Seorang peneliti di Stanford, Christopher Gardner, menyatakan bahwa efek tersebut belum sepenuhnya teruji klinis.

Kebanyakan reaksi senyawa tersebut baru terjadi di laboratorium dan efeknya pada tubuh manusia belum signifikan. Gardner pun menambahkan bahwa bawang putih belum dapat menggantikan posisi obat anti kolesterol dalam menurunkan kadar lemak dalam darah.

Meski demikian, bawang putih dapat membantu menurunkan peradangan pada pasien yang mengalami infeksi dan meningkatkan fungsi daya tahan tubuh. Untuk mendapatkan efek ini, bawang putih tidak selalu harus dimakan langsung. (*)



Publisher : Rizal Dani
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Jelang Transisi New Normal, Disnakertrans Jatim Siapkan Tracing Buruh Korban PHK
    Jelang Transisi New Normal, Disnakertrans Jatim Siapkan Tracing Buruh Korban PHK
    06/06/2020 - 12:35
  • 4 Jenis Bunga Potong yang Cocok Diletakkan Dalam Rumah
    4 Jenis Bunga Potong yang Cocok Diletakkan Dalam Rumah
    06/06/2020 - 12:21
  • DPRD Banjarnegara Klarifikasi Pengadaan Kalender Dinkes Senilai Rp 2 Miliar
    DPRD Banjarnegara Klarifikasi Pengadaan Kalender Dinkes Senilai Rp 2 Miliar
    06/06/2020 - 12:13
  • Kementan RI Pastikan Sektor Pertanian Lebih Maju di Masa New Normal
    Kementan RI Pastikan Sektor Pertanian Lebih Maju di Masa New Normal
    06/06/2020 - 12:05
  • Pemkot Probolinggo Kaji Pembukaan Majelis Taklim di Tengah Pandemi Covid-19
    Pemkot Probolinggo Kaji Pembukaan Majelis Taklim di Tengah Pandemi Covid-19
    06/06/2020 - 11:52
  • Uji Coba New Normal, 6 Desa di Adipala Cilacap Siap Gelar Shalat Jumat
    Uji Coba New Normal, 6 Desa di Adipala Cilacap Siap Gelar Shalat Jumat
    06/06/2020 - 11:44
  • Partai Gelora Indonesia, Partai Baru Menyusun Kekuatan Baru
    Partai Gelora Indonesia, Partai Baru Menyusun Kekuatan Baru
    06/06/2020 - 11:37
  • Guru Besar UNHAS: New Normal, Harapan Baru Masyarakat Tani Pasca Pandemi Covid-19
    Guru Besar UNHAS: New Normal, Harapan Baru Masyarakat Tani Pasca Pandemi Covid-19
    06/06/2020 - 11:30
  • Transisi Era Normal Baru Diperpanjang, Pangdivif 2 Kostrad Minta Warga Disiplin
    Transisi Era Normal Baru Diperpanjang, Pangdivif 2 Kostrad Minta Warga Disiplin
    06/06/2020 - 11:23
  • Resmi, Masa Transisi New Normal Malang Raya Diperpanjang 7 Hari
    Resmi, Masa Transisi New Normal Malang Raya Diperpanjang 7 Hari
    06/06/2020 - 11:12

TIMES TV

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

20/05/2020 - 21:40

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional
Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang

Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang
GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC

GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC
Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Memastikan Pengelolaan Persekolahan
    Memastikan Pengelolaan Persekolahan
    06/06/2020 - 07:01
  • Ketika Rumah Sekaligus Menjadi Sekolah
    Ketika Rumah Sekaligus Menjadi Sekolah
    06/06/2020 - 06:11
  • Tipe Pabrik Seperti Apa yang Siap Saat New Normal Diberlakukan?
    Tipe Pabrik Seperti Apa yang Siap Saat New Normal Diberlakukan?
    06/06/2020 - 04:02
  • Adaptasi, Kunci Industri Jasa Pariwisata Memasuki Era New Normal
    Adaptasi, Kunci Industri Jasa Pariwisata Memasuki Era New Normal
    06/06/2020 - 02:35
  • Kecemasan Sosial Selama Pandemi Covid-19
    Kecemasan Sosial Selama Pandemi Covid-19
    05/06/2020 - 15:03
  • Masyarakat Tangguh di Tengah Pandemi
    Masyarakat Tangguh di Tengah Pandemi
    05/06/2020 - 14:00
  • Peran Media Massa Dalam Mewujudkan Era
    Peran Media Massa Dalam Mewujudkan Era "New Normal"
    05/06/2020 - 13:12
  • Jadikan Ibadah Wajib Layaknya Tamu, Bukan Keluarga
    Jadikan Ibadah Wajib Layaknya Tamu, Bukan Keluarga
    05/06/2020 - 12:09
  • 5 Manfaat Bedak Tabur untuk Memperbaiki Riasan
    5 Manfaat Bedak Tabur untuk Memperbaiki Riasan
    06/06/2020 - 12:35
  • Akun Twitter @JRXSID_Official 2 Kali Hina Parpol PKPI
    Akun Twitter @JRXSID_Official 2 Kali Hina Parpol PKPI
    06/06/2020 - 12:32
  • Sapi Terpaksa Disembelih Habis Kawin Suntik, Mantri Hewan Dicari Pemiliknya
    Sapi Terpaksa Disembelih Habis Kawin Suntik, Mantri Hewan Dicari Pemiliknya
    06/06/2020 - 12:32
  • Setelah Satpam BCA, Satpam BNI Disanjung karena Kisah Haru dari Teman Tuli
    Setelah Satpam BCA, Satpam BNI Disanjung karena Kisah Haru dari Teman Tuli
    06/06/2020 - 12:31
  • Lampu Indikator Mobil Selalu Menyala, Pertanda Apa?
    Lampu Indikator Mobil Selalu Menyala, Pertanda Apa?
    06/06/2020 - 12:30
  • Luhut Sindir Banyak Pengamat Kritik Pemerintah, Tapi Tak Pakai Data
    Luhut Sindir Banyak Pengamat Kritik Pemerintah, Tapi Tak Pakai Data
    06/06/2020 - 01:12
  • Pertarungan Sengit antara Monyet dan King Kobra, Tebak Siapa Menang?
    Pertarungan Sengit antara Monyet dan King Kobra, Tebak Siapa Menang?
    06/06/2020 - 06:08
  • Sikap Rasis Istri Bikin Merana, Pemain Ini Terpaksa Putus Kontrak
    Sikap Rasis Istri Bikin Merana, Pemain Ini Terpaksa Putus Kontrak
    06/06/2020 - 07:10
  • Menko Luhut Sebut Penting Bangun Hubungan Ekonomi dengan China
    Menko Luhut Sebut Penting Bangun Hubungan Ekonomi dengan China
    06/06/2020 - 03:22
  • Kata UAS Soal Hukum Salat Jamaah Berjarak di Tengah Wabah COVID-19
    Kata UAS Soal Hukum Salat Jamaah Berjarak di Tengah Wabah COVID-19
    06/06/2020 - 10:20