Kuliner

Lely Inovasi Onde Onde Pelangi Khas Mojokerto

Kamis, 19 September 2019 - 11:17 | 153.82k
Lely Inovasi Onde  Onde Pelangi Khas Mojokerto
Lely Zazillah saat memperlihatkan onde-onde pelanginya. (FOTO: Lely Zazillah for TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, MOJOKERTO – Di Jawa Timur, makanan onde-onde, identik dengan Mojokerto. Ini karena pelancong bakal mendapati banyak toko-toko yang menjual onde-onde.

Umumnya onde-onde dijual dengan isian kacang hijau dan berwarna kuning kecokelatan. Namun, di tangan Lely Zazillah, warga Desa Beratwetan, Kecamatan Gedeg, Kabupaten Mojokerto, onde-onde tak lagi monoton.

Perempuan berusia 21 tahun tersebut, membuat inovasi unik, yakni onde-onde beragam rasa dan warna. Karena beragam warna Lely menamakannya onde-onde pelangi.

"Onde-onde buatan saya ada lima varian rasa. Onde-onde (berwarna) hijau berisi kacang ijo, onde-onde cokelat berisi cokelat, onde-onde kuning berisi pisang, onde-onde merah muda berisi stroberi dan onde-onde putih berisi keju," katanya Kamis (19/9/2019).

Kepada TIMES Indonesia, Lely menceritakan, mulai membuat onde-onde pelangi sejak tahun 2018 yang lalu. Kala memutuskan untuk keluar dari pekerjaan sebelumnya, Lely kemudian membuka usaha makanan khas Mojokerto, onde-onde. "Saya mengikuti jejak orang tua saya berwirausaha. Ibu saya membuka usaha catering kue basah," ujarnya.

Tidak muluk-muluk, hanya berbekal ilmu membuat kue dari sang ibu, Lely coba-coba membuat onde-onde. Untuk menarik pembeli, Lely pun harus memutar otak.

"Karena dari kecil saya suka cokelat. Saya coba membuat onde-onde dengan isian cokelat. Untuk adonannya serupa dengan onde-onde biasa yakni tepung ketan, gula, dan wijen. Untuk kulitnya saya memberikan warna dengan menggunakan pewarna makanan," jelasnya.

Awalnya, kata dia, dirinya memposting onde-onde pertama buatannya ke media sosial pribadinya. Tak disangka respon dari warganet cukup baik dan positif. "Peminat onde-onde buatan saya cukup banyak. Gak menyangka," ucapnya.

Enam bulan berselang, peminat onde-onde semakin bertambah. Pelanggan onde-onde buatannya sudah merambah hingga Kabupaten Gresik. "Sehari saya mendapat pesanan sekitar 10 kotak. Satu kotak berisi 9 onde-onde pelangi. Sementara saya menggunakan styrofoam untuk kemasannya. Saya membanderol satu kotak onde-onde pelangi dengan harga Rp 10.000," jelasnya.

Perempuan berparas cantik ini mengaku meraup omzet hingga jutaan rupiah  dari onde-onde pelangi. "Sebulan sekitar Rp 6 juta. Ke depan saya akan terus menambah variasi rasa dan warna untuk menarik pembeli," ucapnya . (*)



Publisher : Sholihin Nur
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Layani Pasien Covid-19, RSUD dr. Moh Saleh Dilengkapi Alat Terapi Apheresis
    Layani Pasien Covid-19, RSUD dr. Moh Saleh Dilengkapi Alat Terapi Apheresis
    02/06/2020 - 21:25
  • Masuk Adaptasi Kebiasaan Baru, Polres Kuningan Geser Pos Penyekatan ke Pusat Keramaian
    Masuk Adaptasi Kebiasaan Baru, Polres Kuningan Geser Pos Penyekatan ke Pusat Keramaian
    02/06/2020 - 21:20
  • Ahmad Basarah: Spirit Gotong Royong Ada pada Kampung Tangguh
    Ahmad Basarah: Spirit Gotong Royong Ada pada Kampung Tangguh
    02/06/2020 - 21:11
  • Satpolairud Polresta Banyuwangi Salurkan Bantuan kepada Nelayan
    Satpolairud Polresta Banyuwangi Salurkan Bantuan kepada Nelayan
    02/06/2020 - 21:07
  • PT KAI Daop 6 Yogyakarta Ikuti Pedoman Sesuai Protokol Kesehatan Pada Fase New Normal
    PT KAI Daop 6 Yogyakarta Ikuti Pedoman Sesuai Protokol Kesehatan Pada Fase New Normal
    02/06/2020 - 21:03
  • PSBB Palembang Diperpanjang, Ini Evaluasinya
    PSBB Palembang Diperpanjang, Ini Evaluasinya
    02/06/2020 - 21:00
  • Koordinator MBLC: Jihad Lawan Corona Tanggung Jawab Kita Bersama
    Koordinator MBLC: Jihad Lawan Corona Tanggung Jawab Kita Bersama
    02/06/2020 - 20:58
  • Pembatalan Haji Bukan Pertama Kali
    Pembatalan Haji Bukan Pertama Kali
    02/06/2020 - 20:55
  • Meskipun Ada Kampung Tangguh, Pangdam V/Brawijaya: Disiplin Kunci Keberhasilan New Normal
    Meskipun Ada Kampung Tangguh, Pangdam V/Brawijaya: Disiplin Kunci Keberhasilan New Normal
    02/06/2020 - 20:51
  • Ancaman Donald Trump Kerahkan Militer untuk Atasi Demo Ditanggapi Sinis
    Ancaman Donald Trump Kerahkan Militer untuk Atasi Demo Ditanggapi Sinis
    02/06/2020 - 20:49

TIMES TV

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

20/05/2020 - 21:40

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional
Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang

Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang
GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC

GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC
Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Perekonomian Indonesia dalam Kebijakan New Normal
    Perekonomian Indonesia dalam Kebijakan New Normal
    02/06/2020 - 12:03
  • Kesadaran Adalah Kunci Utama Berakhirnya Virus COVID-19
    Kesadaran Adalah Kunci Utama Berakhirnya Virus COVID-19
    02/06/2020 - 05:35
  • Memelihara Nilai Luhur Pancasila
    Memelihara Nilai Luhur Pancasila
    02/06/2020 - 03:16
  • Diberlakukannya New Normal, Menggugah Para Pemangku Pesantren
    Diberlakukannya New Normal, Menggugah Para Pemangku Pesantren
    02/06/2020 - 01:22
  • Refleksi Hari Lahir Pancasila: Memahami Pancasila Secara Holistik
    Refleksi Hari Lahir Pancasila: Memahami Pancasila Secara Holistik
    02/06/2020 - 00:19
  • Pancasila dalam Perspektif Islam
    Pancasila dalam Perspektif Islam
    01/06/2020 - 22:48
  • Penganggaran Berbasis Pancasila, Jembatan Menuju Kesejahteraan Rakyat
    Penganggaran Berbasis Pancasila, Jembatan Menuju Kesejahteraan Rakyat
    01/06/2020 - 19:21
  • Covid-19 dan Distorsi Pemberitaan Media
    Covid-19 dan Distorsi Pemberitaan Media
    01/06/2020 - 18:15
  • Hits Health: Makanan Tinggi Gula, Efek Ganja Pada Tubuh dan Otak
    Hits Health: Makanan Tinggi Gula, Efek Ganja Pada Tubuh dan Otak
    02/06/2020 - 21:22
  • Dikonfirmasi, Redmi Note 9 Meluncur ke Indonesia Sebentar Lagi
    Dikonfirmasi, Redmi Note 9 Meluncur ke Indonesia Sebentar Lagi
    02/06/2020 - 21:21
  • PSSI Berencana Gelar Liga 2 2020 di Bulan Oktober dengan Format Baru
    PSSI Berencana Gelar Liga 2 2020 di Bulan Oktober dengan Format Baru
    02/06/2020 - 21:19
  • Selasa 2 Juni, Kota Surabaya Jadi Zona Hitam Penyebaran Covid-19
    Selasa 2 Juni, Kota Surabaya Jadi Zona Hitam Penyebaran Covid-19
    02/06/2020 - 21:17
  • Berandai-andai Masih Ikut MotoGP, Ini Keinginan Mick Doohan
    Berandai-andai Masih Ikut MotoGP, Ini Keinginan Mick Doohan
    02/06/2020 - 21:14
  • Pemakzulan Presiden, Fadli Zon: Yang Ketakukan Pasti Anti Demokrasi
    Pemakzulan Presiden, Fadli Zon: Yang Ketakukan Pasti Anti Demokrasi
    02/06/2020 - 06:02
  • Novel Baswedan yang Menangkap Nurhadi dan Menantunya
    Novel Baswedan yang Menangkap Nurhadi dan Menantunya
    02/06/2020 - 13:12
  • Cegah COVID-19, Jangan Sentuh Benda Ini saat Belanja di Supermarket
    Cegah COVID-19, Jangan Sentuh Benda Ini saat Belanja di Supermarket
    02/06/2020 - 09:58
  • Mengerikan, Kebrutalan Polisi AS Tewaskan 7 Ribu Lebih Sipil
    Mengerikan, Kebrutalan Polisi AS Tewaskan 7 Ribu Lebih Sipil
    02/06/2020 - 05:39
  • Gila, Tentara Amerika Serang Pendemo Pakai Helikopter Perang
    Gila, Tentara Amerika Serang Pendemo Pakai Helikopter Perang
    02/06/2020 - 12:04