Kesehatan

Bukan Bumbu Dapur Biasa, Bawang Putih Bisa Menunda Pikun?

Kamis, 15 Agustus 2019 - 05:00 | 33.84k
Bukan Bumbu Dapur Biasa, Bawang Putih Bisa Menunda Pikun?
ILUSTRASI - Bawang Putih. (FOTO: Hello Sehat)
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTABawang putih tidak hanya berfungsi sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat untuk kesehatan, termasuk otak. Bahkan ada yang meyakini bawang putih bisa bermanfaat untuk menunda pikun. Benarkah?

Bawang putih sendiri mengandung antioksidan kuat yang mampu mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif pada otak akibat radikal bebas. Alhasil, bawang putih bisa berperan dalam melindungi fungsi otak, bahkan mampu meningkatkan kemampuan memori dan fungsi kognitifnya dalam waktu yang panjang.

Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin, potensi dari gangguan fungsi kognitif pun dapat diminimalkan. 

Beberapa peneliti dari University of Louisville melakukan sebuah studi dengan menggunakan objek tikus yang merepresentasikan manusia berumur 56-69 tahun. Objek penelitian ini diberikan asupan suplemen allyl sulfide, salah satu komponen yang terkandung dalam bawang putih.

Hasil pengamatan menunjukkan bahwa tikus yang mendapat asupan allyl sulfide memiliki memori jangka pendek dan jangka panjang yang lebih baik ketimbang tikus yang tak diberikan asupan tersebut. Selain itu, efek positif lain yang juga ditemukan adalah munculnya gas hydrogen sulfide yang dihasilkan oleh allyl sulfide. Gas ini bisa berperan untuk pencegahan peradangan usus. 

Setelah mengetahui manfaat bawang putih untuk kesehatan, termasuk untuk menunda pikun, tak ada salahnya untuk mulai mencoba mengonsumsinya secara rutin. Meski Anda dan banyak orang lainnya mungkin tak terlalu menyukainya karena cita rasa aromanya yang kuat, bawang putih sangat aman untuk dikonsumsi dalam keadaan mentah. Jika Anda tetap kesulitan karena rasanya yang pedas dan getir, Anda dapat mengolahnya terlebih dahulu. (*)


Bawang putih menunda pikun
Publisher : Lucky Setyo Hendrawan
Sumber : klikdokter.com
Reaksi Anda
KOMENTAR

EKORAN

TIMES TV

Lagu Indonesia Raya Mengantar Keberangkatan WNI dari Natuna

Lagu Indonesia Raya Mengantar Keberangkatan WNI dari Natuna

15/02/2020 - 17:38

Grup Musik Angklung Shalawatan Meriahkan CFD di Situbondo

Grup Musik Angklung Shalawatan Meriahkan CFD di Situbondo
Pilkada Kabupaten Malang 2020, Hasan Abadi Optimis dapat Rekom Partai

Pilkada Kabupaten Malang 2020, Hasan Abadi Optimis dapat Rekom Partai
Bacalon Bupati Malang Merebut Rekom Partai

Bacalon Bupati Malang Merebut Rekom Partai
Panglima TNI Dampingi Presiden RI Pantau Banjir dari Udara

Panglima TNI Dampingi Presiden RI Pantau Banjir dari Udara
Follow TIMES Indonesia di Google News

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Pasca Sanusi-Didik, ke Mana Arah Bandul Politik Partai Lain?
    Pasca Sanusi-Didik, ke Mana Arah Bandul Politik Partai Lain?
    20/02/2020 - 09:27
  • Buku dan Fakta yang Tak Pernah Berdusta
    Buku dan Fakta yang Tak Pernah Berdusta
    20/02/2020 - 07:36
  • Tantangan Politik Negara Kesejateraan
    Tantangan Politik Negara Kesejateraan
    20/02/2020 - 05:38
  • Tangerang Selatan Mencari Pemimpin
    Tangerang Selatan Mencari Pemimpin
    20/02/2020 - 03:51
  • Pertumbuhan Ekonomi Mentok, Prestasi atau Halusinasi?
    Pertumbuhan Ekonomi Mentok, Prestasi atau Halusinasi?
    20/02/2020 - 02:40
  • Siapa Sebenarnya Pengelola Kawasan Wisata Bromo?
    Siapa Sebenarnya Pengelola Kawasan Wisata Bromo?
    19/02/2020 - 23:51
  • Meneropong Pilkada 2020, Sulitnya Mencari Calon Pemimpin?
    Meneropong Pilkada 2020, Sulitnya Mencari Calon Pemimpin?
    19/02/2020 - 15:35
  • Pikiran Itu Ilusi
    Pikiran Itu Ilusi
    19/02/2020 - 13:51
  • Artis Sinetron Anak Langit Aulia Farhan Ditangkap Polisi
    Artis Sinetron Anak Langit Aulia Farhan Ditangkap Polisi
    20/02/2020 - 12:12
  • Bakal Calon Bupati Kediri Supadi Ditahan Polisi karena Palsukan Gelar
    Bakal Calon Bupati Kediri Supadi Ditahan Polisi karena Palsukan Gelar
    20/02/2020 - 12:09
  • Cara Menghubungkan Speaker Bluetooth dan Headphone ke Android
    Cara Menghubungkan Speaker Bluetooth dan Headphone ke Android
    20/02/2020 - 12:07
  • Artis Aulia Farhan Diciduk di Hotel Amaris, Polisi Sita Alat Isap Sabu
    Artis Aulia Farhan Diciduk di Hotel Amaris, Polisi Sita Alat Isap Sabu
    20/02/2020 - 12:07
  • Dampak Corona Covid-19, Kawasan Pecinan dan Restoran China Sepi Pengunjung
    Dampak Corona Covid-19, Kawasan Pecinan dan Restoran China Sepi Pengunjung
    20/02/2020 - 12:07
  • Heboh Video Raisa Disebut Anj*ng di Dalam Pesawat
    Heboh Video Raisa Disebut Anj*ng di Dalam Pesawat
    20/02/2020 - 05:30
  • Menguak Kisah Dusta Gelar S3 Vatikan Ustaz Bangun Samudra
    Menguak Kisah Dusta Gelar S3 Vatikan Ustaz Bangun Samudra
    20/02/2020 - 05:40
  • Surat Chen EXO untuk Fans yang Tersakiti karena Rencana Pernikahannya
    Surat Chen EXO untuk Fans yang Tersakiti karena Rencana Pernikahannya
    20/02/2020 - 05:27
  • 4 Foto Horor Ini Menyimpan Kisah Mistis yang Bikin Merinding
    4 Foto Horor Ini Menyimpan Kisah Mistis yang Bikin Merinding
    20/02/2020 - 08:24
  • 6 Suku Penghasil Wanita Cantik Terbanyak di Indonesia
    6 Suku Penghasil Wanita Cantik Terbanyak di Indonesia
    20/02/2020 - 08:00