Glutera News

Mengapa Makan Cokelat Bikin Orang Bahagia?

Sabtu, 18 Mei 2019 - 08:44 | 67.74k
Mengapa Makan Cokelat Bikin Orang Bahagia?
Image: Glutera
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Ada banyak manfaat cokelat yang perlu Anda ketahui, di antaranya manfaat cokelat hitam. Cokelat jenis ini mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh Anda, menurunkan tekanan darah, serta mencegah diabetes.

Kandungan utama cokelat adalah kokoa. Zat flavanol dalam kokoa memiliki efek antioksidan yang mampu mengurangi kerusakan sel serta menurunkan risiko penyakit tertentu, seperti sakit jantung.

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa cokelat memiliki andil dalam meningkatkan kadar kebahagiaan seseorang. Tak cuma secangkir minuman cokelat, segigit cokelat juga bisa membuat perasaan Anda jadi lebih nyaman dan menyenangkan. 

Apa sebenarnya alasan di balik kemampuan cokelat yang bisa membuat Anda merasa lebih bahagia?

Mengutip berbagai sumber, senyawa kimia yang terkandung dalam cokelat ternyata bisa membuat perasaan lebih bahagia.

1. Tryptophan
Asam amino ini digunakan oleh otak untuk memproduksi serotonin, neurotransmitter yang mampu menghasilkan perasaan bahagia seseorang. Namun yang disayangkan, tryptophan dalam cokelat hanya ditemukan dalam jumlah kecil. 

2. Phenylethylalanine
Zat kimia lain yang ditemukan dalam cokelat adalah phenylethylalanine. 
Senyawa kimia ini merupakan senyawa yang sama dengan yang dipoduksi otak saat jatuh cinta. Zat ini bertindak dengan memproduksi zat endorfin, molekul "perasaan baik" alami yang berasal dari otak. 

Phenylethylalanine terkadang disebut "obat cinta" karena mampu membangkitkan perasaan yang mirip ketika seseorang jatuh cinta.

3. Gula 
Untuk mengurangi pahit, kebanyakan cokelat dicampur dengan gula atau sukrosa. Ketika kita menyantap makanan bergula yang manis, sensor perasa manusia akan mengirimkan sinyal kimia ke dalam otak. Ini tak hanya mengirim pesan ke otak untuk semakin banyak makan makanan manis, tapi juga melepaskan senyawa kimia yang berasosiasi dengan kesenangan dan hadiah, termasuk dopamin. 

"Jadi kita menyantap cokelat dan merasakan sebuah kesenangan tersendiri. Dan hasilnya kita akan 'mengidam' cokelat," kata Adam Drenowski dari University of Michigan. 

4. Theobromine
Sebuah stimulan yang bekerja bersama kafein untuk membentuk perasaan bahagia seseorang. Para ilmuwan di Neurosciences Institute, San Diego mengungkapkan bahwa cokelat mengandung zat yang memiliki efek seperti seseorang mengkonsumsi kanabis atau ganja.

5. Kafein
Selama ini kafein dikenal mampu menghambat kerja adenosine di otak dan menunda rasa kantuk. Selain itu meningkatkan denyut jantung, dan kontraksi otot. Efek tersebut tidak bisa disamakan ketika Anda mengkonsumsi kopi karena kandungan kafein dalam cokelat yang rendah.

6. Serotonin
Serotonin merupakan neurotransmitter alami yang banyak mengontrol fungsi otak, termasuk suasana hati dan perilaku seseorang. Selain itu juga berguna untuk mencegah depresi. 

7. Anandamine
Molekul lain dalam cokelat yang ditemukan sejak puluhan tahun lalu. Fungsinya mengikat reseptor di otak yang dikenal sebagai reseptor cannabinoid. Reseptor ini awalnya ditemukan dalam molekul psikoaktif seperti ganja, dan Δ9-THC. Demikian juga molekul anandamide dalam coklat ini berfungsi mempengaruhi suasana hati.

8. Flavonoid
Flavonoid adalah kandungan antioksidan dalam cokelat untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular, seperti melindungi pembuluh darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan menangkal tekanan darah tinggi. Selain itu juga mampu untuk mencegah kanker.

9. Melepaskan hormon erdofin
Makan cokelat mampu melepaskan hormon endorfin ke otak. Seperti diketahui bahwa endorfin dapat menurunkan tingkat stres dan rasa sakit. (*)



Publisher : Rochmat Shobirin
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Menjadi Profesional di Bidang Desain Produk Industri UMKM, Mengapa Tidak?
    Menjadi Profesional di Bidang Desain Produk Industri UMKM, Mengapa Tidak?
    07/06/2020 - 06:32
  • How to Properly Choose a Homemade Mask
    How to Properly Choose a Homemade Mask
    07/06/2020 - 05:15
  • Manfaat Rutin Minum Air Lemon di Pagi Hari
    Manfaat Rutin Minum Air Lemon di Pagi Hari
    07/06/2020 - 04:20
  • Do These Tips to Make You Look Gorgeous When You Wake Up
    Do These Tips to Make You Look Gorgeous When You Wake Up
    07/06/2020 - 03:21
  • Sedang Kesepian? Ini Kiat Mudah Mengatasi Kesepian
    Sedang Kesepian? Ini Kiat Mudah Mengatasi Kesepian
    07/06/2020 - 02:28
  • Ladies, this is How to Look Pretty in Mask
    Ladies, this is How to Look Pretty in Mask
    07/06/2020 - 01:18
  • Regantris Hotel Surabaya Hadirkan Menu Fusion Food Lezat yang Layak Dicoba
    Regantris Hotel Surabaya Hadirkan Menu Fusion Food Lezat yang Layak Dicoba
    07/06/2020 - 00:27
  • Misi Latihan Berujung Tragis, Brigjen TNI Nefra Firdaus: Penyebabnya Masih dalam Proses Investigasi
    Misi Latihan Berujung Tragis, Brigjen TNI Nefra Firdaus: Penyebabnya Masih dalam Proses Investigasi
    06/06/2020 - 23:40
  • Alien Mus Kembali Salurkan Ribuan Paket Ikan dan Masker di Maluku Utara
    Alien Mus Kembali Salurkan Ribuan Paket Ikan dan Masker di Maluku Utara
    06/06/2020 - 23:11
  • Keputusan Perpanjangan PSBB Berada di Tangan Pemkot Surabaya, Gubernur Hanya Memfasilitasi¬†
    Keputusan Perpanjangan PSBB Berada di Tangan Pemkot Surabaya, Gubernur Hanya Memfasilitasi 
    06/06/2020 - 23:00

TIMES TV

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

20/05/2020 - 21:40

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional
Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang

Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang
GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC

GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC
Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Menjadi Profesional di Bidang Desain Produk Industri UMKM, Mengapa Tidak?
    Menjadi Profesional di Bidang Desain Produk Industri UMKM, Mengapa Tidak?
    07/06/2020 - 06:32
  • Mengintip Cara UMKM Memanfaatkan Pandemi Covid-19 Jadi Peluang
    Mengintip Cara UMKM Memanfaatkan Pandemi Covid-19 Jadi Peluang
    06/06/2020 - 20:23
  • Mengenang Soekarno dan Inggit Garnasih
    Mengenang Soekarno dan Inggit Garnasih
    06/06/2020 - 15:36
  • Pancasilais: Gelora Kampung Tangguh di Bulan Bung Karno
    Pancasilais: Gelora Kampung Tangguh di Bulan Bung Karno
    06/06/2020 - 14:01
  • Spirit Kelahiran Bung Karno: Berdikari dalam Ekonomi, Wujud Nyata Kemandirian
    Spirit Kelahiran Bung Karno: Berdikari dalam Ekonomi, Wujud Nyata Kemandirian
    06/06/2020 - 13:18
  • Memastikan Pengelolaan Persekolahan
    Memastikan Pengelolaan Persekolahan
    06/06/2020 - 07:01
  • Ketika Rumah Sekaligus Menjadi Sekolah
    Ketika Rumah Sekaligus Menjadi Sekolah
    06/06/2020 - 06:11
  • Tipe Pabrik Seperti Apa yang Siap Saat New Normal Diberlakukan?
    Tipe Pabrik Seperti Apa yang Siap Saat New Normal Diberlakukan?
    06/06/2020 - 04:02
  • Tertular Pedagang Ikan, 3 Warga DIY Positif COVID-19
    Tertular Pedagang Ikan, 3 Warga DIY Positif COVID-19
    07/06/2020 - 06:50
  • Gegara Covid-19, Peluncuran iPhone 12 5G Tertunda
    Gegara Covid-19, Peluncuran iPhone 12 5G Tertunda
    07/06/2020 - 06:50
  • Tanda Kesuksesan dan Kerja Keras, Ini 3 Arti Mimpi Dapat Piala
    Tanda Kesuksesan dan Kerja Keras, Ini 3 Arti Mimpi Dapat Piala
    07/06/2020 - 06:45
  • Pengakuan Mengejutkan Ibu Pelaku Penyerangan Mapolsek Daha Selatan
    Pengakuan Mengejutkan Ibu Pelaku Penyerangan Mapolsek Daha Selatan
    07/06/2020 - 06:39
  • Sudah Olahraga Keras? Ini 4 Sebab Lengan Bergelambir Sulit Dihilangkan
    Sudah Olahraga Keras? Ini 4 Sebab Lengan Bergelambir Sulit Dihilangkan
    07/06/2020 - 06:30
  • Penghasilan Nikita Mirzani Sehari Rp1 Miliar, Kalau...
    Penghasilan Nikita Mirzani Sehari Rp1 Miliar, Kalau...
    07/06/2020 - 00:02
  • Bawa Mobil Rp2,3 Miliar, Vardy dan Istri Cuma Jajan Murah di McD
    Bawa Mobil Rp2,3 Miliar, Vardy dan Istri Cuma Jajan Murah di McD
    07/06/2020 - 05:45
  • Bocoran Jersey Klub-klub Eropa Musim Depan,
    Bocoran Jersey Klub-klub Eropa Musim Depan,
    07/06/2020 - 05:06
  • Soal Video Porno Mirip Syahrini, Reino Barack: Itu Sudah Kelewatan
    Soal Video Porno Mirip Syahrini, Reino Barack: Itu Sudah Kelewatan
    07/06/2020 - 00:16
  • Kabar Artis Lidya Pratiwi Segera Bebas hingga Helikopter TNI Jatuh
    Kabar Artis Lidya Pratiwi Segera Bebas hingga Helikopter TNI Jatuh
    07/06/2020 - 04:30