Glutera News

Mengapa Makan Cokelat Bikin Orang Bahagia?

Sabtu, 18 Mei 2019 - 08:44 | 67.48k
Mengapa Makan Cokelat Bikin Orang Bahagia?
Image: Glutera
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Ada banyak manfaat cokelat yang perlu Anda ketahui, di antaranya manfaat cokelat hitam. Cokelat jenis ini mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh Anda, menurunkan tekanan darah, serta mencegah diabetes.

Kandungan utama cokelat adalah kokoa. Zat flavanol dalam kokoa memiliki efek antioksidan yang mampu mengurangi kerusakan sel serta menurunkan risiko penyakit tertentu, seperti sakit jantung.

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa cokelat memiliki andil dalam meningkatkan kadar kebahagiaan seseorang. Tak cuma secangkir minuman cokelat, segigit cokelat juga bisa membuat perasaan Anda jadi lebih nyaman dan menyenangkan. 

Apa sebenarnya alasan di balik kemampuan cokelat yang bisa membuat Anda merasa lebih bahagia?

Mengutip berbagai sumber, senyawa kimia yang terkandung dalam cokelat ternyata bisa membuat perasaan lebih bahagia.

1. Tryptophan
Asam amino ini digunakan oleh otak untuk memproduksi serotonin, neurotransmitter yang mampu menghasilkan perasaan bahagia seseorang. Namun yang disayangkan, tryptophan dalam cokelat hanya ditemukan dalam jumlah kecil. 

2. Phenylethylalanine
Zat kimia lain yang ditemukan dalam cokelat adalah phenylethylalanine. 
Senyawa kimia ini merupakan senyawa yang sama dengan yang dipoduksi otak saat jatuh cinta. Zat ini bertindak dengan memproduksi zat endorfin, molekul "perasaan baik" alami yang berasal dari otak. 

Phenylethylalanine terkadang disebut "obat cinta" karena mampu membangkitkan perasaan yang mirip ketika seseorang jatuh cinta.

3. Gula 
Untuk mengurangi pahit, kebanyakan cokelat dicampur dengan gula atau sukrosa. Ketika kita menyantap makanan bergula yang manis, sensor perasa manusia akan mengirimkan sinyal kimia ke dalam otak. Ini tak hanya mengirim pesan ke otak untuk semakin banyak makan makanan manis, tapi juga melepaskan senyawa kimia yang berasosiasi dengan kesenangan dan hadiah, termasuk dopamin. 

"Jadi kita menyantap cokelat dan merasakan sebuah kesenangan tersendiri. Dan hasilnya kita akan 'mengidam' cokelat," kata Adam Drenowski dari University of Michigan. 

4. Theobromine
Sebuah stimulan yang bekerja bersama kafein untuk membentuk perasaan bahagia seseorang. Para ilmuwan di Neurosciences Institute, San Diego mengungkapkan bahwa cokelat mengandung zat yang memiliki efek seperti seseorang mengkonsumsi kanabis atau ganja.

5. Kafein
Selama ini kafein dikenal mampu menghambat kerja adenosine di otak dan menunda rasa kantuk. Selain itu meningkatkan denyut jantung, dan kontraksi otot. Efek tersebut tidak bisa disamakan ketika Anda mengkonsumsi kopi karena kandungan kafein dalam cokelat yang rendah.

6. Serotonin
Serotonin merupakan neurotransmitter alami yang banyak mengontrol fungsi otak, termasuk suasana hati dan perilaku seseorang. Selain itu juga berguna untuk mencegah depresi. 

7. Anandamine
Molekul lain dalam cokelat yang ditemukan sejak puluhan tahun lalu. Fungsinya mengikat reseptor di otak yang dikenal sebagai reseptor cannabinoid. Reseptor ini awalnya ditemukan dalam molekul psikoaktif seperti ganja, dan Δ9-THC. Demikian juga molekul anandamide dalam coklat ini berfungsi mempengaruhi suasana hati.

8. Flavonoid
Flavonoid adalah kandungan antioksidan dalam cokelat untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular, seperti melindungi pembuluh darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan menangkal tekanan darah tinggi. Selain itu juga mampu untuk mencegah kanker.

9. Melepaskan hormon erdofin
Makan cokelat mampu melepaskan hormon endorfin ke otak. Seperti diketahui bahwa endorfin dapat menurunkan tingkat stres dan rasa sakit. (*)



Publisher : Rochmat Shobirin
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Wali Kota Kediri: New Normal Mulai Gerakkan Perekonomian Kota Kediri
    Wali Kota Kediri: New Normal Mulai Gerakkan Perekonomian Kota Kediri
    02/06/2020 - 18:08
  • Gorontalo Ekspor Jagung 12 Ribu Ton ke Filipina
    Gorontalo Ekspor Jagung 12 Ribu Ton ke Filipina
    02/06/2020 - 18:02
  • Ekspor Pertanian Tumbuh 12,66 Persen, BPS: Sinyal Positif
    Ekspor Pertanian Tumbuh 12,66 Persen, BPS: Sinyal Positif
    02/06/2020 - 17:56
  • Kebijakan New Normal di Desa akan Disesuaikan dengan Budaya Masing-Masing Daerah
    Kebijakan New Normal di Desa akan Disesuaikan dengan Budaya Masing-Masing Daerah
    02/06/2020 - 17:53
  • Pemerintah Tunda Pemberangkatan Haji, JCH Bisa Ambil Setoran Pelunasan BIPIH
    Pemerintah Tunda Pemberangkatan Haji, JCH Bisa Ambil Setoran Pelunasan BIPIH
    02/06/2020 - 17:48
  • Kisah Sukena, Jemaah Calon Haji Tertua di Kota Cirebon yang Gagal Berangkat Haji 2020
    Kisah Sukena, Jemaah Calon Haji Tertua di Kota Cirebon yang Gagal Berangkat Haji 2020
    02/06/2020 - 17:43
  • New Normal, Pengusaha SPBU Sragen Berharap Penjualan BBM Meningkat
    New Normal, Pengusaha SPBU Sragen Berharap Penjualan BBM Meningkat
    02/06/2020 - 17:39
  • Kepala BPS: Harga Gabah Mei 2020 Naik 6,12 Persen
    Kepala BPS: Harga Gabah Mei 2020 Naik 6,12 Persen
    02/06/2020 - 17:33
  • Mal Ponorogo City Center Paling Siap dalam Ujicoba New Normal
    Mal Ponorogo City Center Paling Siap dalam Ujicoba New Normal
    02/06/2020 - 17:27
  • Awali Kerja New Normal, UIN Malang Menggelar Khotmil Quran
    Awali Kerja New Normal, UIN Malang Menggelar Khotmil Quran
    02/06/2020 - 17:23

TIMES TV

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

20/05/2020 - 21:40

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional
Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang

Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang
GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC

GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC
Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Perekonomian Indonesia dalam Kebijakan New Normal
    Perekonomian Indonesia dalam Kebijakan New Normal
    02/06/2020 - 12:03
  • Kesadaran Adalah Kunci Utama Berakhirnya Virus COVID-19
    Kesadaran Adalah Kunci Utama Berakhirnya Virus COVID-19
    02/06/2020 - 05:35
  • Memelihara Nilai Luhur Pancasila
    Memelihara Nilai Luhur Pancasila
    02/06/2020 - 03:16
  • Diberlakukannya New Normal, Menggugah Para Pemangku Pesantren
    Diberlakukannya New Normal, Menggugah Para Pemangku Pesantren
    02/06/2020 - 01:22
  • Refleksi Hari Lahir Pancasila: Memahami Pancasila Secara Holistik
    Refleksi Hari Lahir Pancasila: Memahami Pancasila Secara Holistik
    02/06/2020 - 00:19
  • Pancasila dalam Perspektif Islam
    Pancasila dalam Perspektif Islam
    01/06/2020 - 22:48
  • Penganggaran Berbasis Pancasila, Jembatan Menuju Kesejahteraan Rakyat
    Penganggaran Berbasis Pancasila, Jembatan Menuju Kesejahteraan Rakyat
    01/06/2020 - 19:21
  • Covid-19 dan Distorsi Pemberitaan Media
    Covid-19 dan Distorsi Pemberitaan Media
    01/06/2020 - 18:15
  • Data BIG: 23 Desa di Bogor Jadi Episentrum Penularan Virus Corona
    Data BIG: 23 Desa di Bogor Jadi Episentrum Penularan Virus Corona
    02/06/2020 - 18:07
  • Dilatih Ayah Sendiri, Gelandang Bhayangkara FC Tak Pernah Merasa Bosan
    Dilatih Ayah Sendiri, Gelandang Bhayangkara FC Tak Pernah Merasa Bosan
    02/06/2020 - 18:07
  • Kunjungi Bandara Ahmad Yani Semarang, Ganjar Pranowo Serukan Jaga Jarak
    Kunjungi Bandara Ahmad Yani Semarang, Ganjar Pranowo Serukan Jaga Jarak
    02/06/2020 - 18:06
  • Luna Maya Posting Foto Santai di Pantai, Aming Iri
    Luna Maya Posting Foto Santai di Pantai, Aming Iri
    02/06/2020 - 18:05
  • Tak Semua Warga Menteng Mau Tidur di Posko Kebakaran, Ini Alasannya
    Tak Semua Warga Menteng Mau Tidur di Posko Kebakaran, Ini Alasannya
    02/06/2020 - 18:04
  • Pemakzulan Presiden, Fadli Zon: Yang Ketakukan Pasti Anti Demokrasi
    Pemakzulan Presiden, Fadli Zon: Yang Ketakukan Pasti Anti Demokrasi
    02/06/2020 - 06:02
  • Novel Baswedan yang Menangkap Nurhadi dan Menantunya
    Novel Baswedan yang Menangkap Nurhadi dan Menantunya
    02/06/2020 - 13:12
  • Mengerikan, Kebrutalan Polisi AS Tewaskan 7 Ribu Lebih Sipil
    Mengerikan, Kebrutalan Polisi AS Tewaskan 7 Ribu Lebih Sipil
    02/06/2020 - 05:39
  • Cegah COVID-19, Jangan Sentuh Benda Ini saat Belanja di Supermarket
    Cegah COVID-19, Jangan Sentuh Benda Ini saat Belanja di Supermarket
    02/06/2020 - 09:58
  • Gila, Tentara Amerika Serang Pendemo Pakai Helikopter Perang
    Gila, Tentara Amerika Serang Pendemo Pakai Helikopter Perang
    02/06/2020 - 12:04