Kuliner

The Congklak dan Rendang, Signature Dish Rempah Indonesian Restaurant di Vouk Hotel & Suites Bali

Selasa, 23 April 2019 - 06:33 | 43.93k
The Congklak dan Rendang, Signature Dish Rempah Indonesian Restaurant di Vouk Hotel & Suites Bali
Menggugah Selera : The Congklak, Spesial Dish Rempah Indonesian Restaurant di Vouk Hotel & Suites Bali

TIMESINDONESIA, NUSA DUA – Apa yang terlintas dibenak kita jika mendengar kata ‘congklak’?, pasti orang akan mengingat tentang permainan tradisional kanak-kanak jaman dulu. Anggapan itu akan berbeda jika kita mengunjungi Rempah Indonesian Restaurant di Vouk Hotel & Suites Bali.

Di Rempah Indonesian Restaurant yang berada di lantai 2 Vouk Hotel & Suites Bali, ‘the congklak’ adalah signature dish menu. Mengapa dinamakan ‘the congklak’?, F&B Manager Vouk Hotel & Suites Bali, I Putu Agus Juliasa menjelaskan bahwa menu paket The Congklak memiliki beberapa jenis lauk pauknya disajikan di atas wadah berbahan kayu dibentuk seperti Congklak.

The Congklak memiliki isian mulai dari nasi putih, ayam Taliwang, buntut goreng rica, udang sambal pete, sate lilit, perkedel kentang, tumis tahu tempe, plecing kangkung, sambal terasi, mix kerupuk dan wedang kolak pisang.

“Menu ini saya buat untuk mengingatkan masa kecil kita tentang permainan congklak yang mulai dilupakan. Jadi kita ingatkan sedikit Congklak pada paket signature dish di sini,” katanya pada Selasa (9/4/2019) yang lalu.

The Congklak memiliki beberapa pilihan paket, di antaranya untuk paket 2 orang, paket untuk 4 orang, paket untuk 6 orang, paket untuk 8 orang dan paket The Congklak untuk 10 orang.

Isiannya tidak ada perbedaan lauk pauknya, yang membedakan hanya dari jumlah satu isian lauknya saja.

Selain The Congklak, Rempah Indonesian Restaurant juga memiliki spesial dish menu yaitu Rendang. Menu Rendang di Rempah Indonesian Restaurant memiliki rasa yang otentik dengan bumbu rempah yang kuat dan dagingnya empuk. Hal ini sejalan dengan ciri khas Rempah Indonesian Restaurant yang mengunggulkan menu khas Nusantara dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat.

“Kami ingin menonjolkan cita rasa bumbu rempah-rempah yang kuat tetapi masih cocok di lidah baik domestik maupun mancanegara,” kata Executive Chef Vouk Hotel & Suites Bali, I Putu Sudiarta.

Untuk harga, The Congklak dibanderol mulai dari Rp 350 ribu, dan Rp 120 ribu untuk Rendang Sapi. Untuk informasi atau reservasi Rempah Indonesian Restaurant anda dapat menghubungi Vouk Hotel & Suites Bali di nomor (+62) 361 846 5750 atau email ke info@voukbali.com. (*)



Publisher : Rizal Dani
KOMENTAR

EKORAN

TERBARU

  • Jenang, a Wonderful Taste of Sticky Indonesian Toffee
    Jenang, a Wonderful Taste of Sticky Indonesian Toffee
    01/06/2020 - 03:34
  • Now You Could Put Keraton Kasepuhan Cirebon On Your Itinerary
    Now You Could Put Keraton Kasepuhan Cirebon On Your Itinerary
    01/06/2020 - 02:06
  • How to Stay Healthy After Ramadhan
    How to Stay Healthy After Ramadhan
    01/06/2020 - 01:12
  • Bakmi Jawa Pak Dhe Dhepis Jogja, Tetap Semangat Buka di Tengah Wabah Covid-19
    Bakmi Jawa Pak Dhe Dhepis Jogja, Tetap Semangat Buka di Tengah Wabah Covid-19
    01/06/2020 - 00:28
  • Dakwah Islam Moderat di Eropa, NU Inggris Dukung Terjemah al-Qur'an ke Bahasa Rumania
    Dakwah Islam Moderat di Eropa, NU Inggris Dukung Terjemah al-Qur'an ke Bahasa Rumania
    31/05/2020 - 23:50
  • Istri Wali Kota Tidore Kepulauan Meninggal, Ali Ibrahim Dampingi Istrinya Hingga Tutup Usia
    Istri Wali Kota Tidore Kepulauan Meninggal, Ali Ibrahim Dampingi Istrinya Hingga Tutup Usia
    31/05/2020 - 23:44
  • Siap Menuju New Normal, Ini Promo Khusus Bagi Tamu Parangraja Hotel
    Siap Menuju New Normal, Ini Promo Khusus Bagi Tamu Parangraja Hotel
    31/05/2020 - 23:31
  • Pemkot Samarinda Pastikan 1 Juni 2020 Aktivitas Ekonomi Kembali Normal
    Pemkot Samarinda Pastikan 1 Juni 2020 Aktivitas Ekonomi Kembali Normal
    31/05/2020 - 23:26
  • Polres Bantul Siap Kawal Penerapan Kebijakan New Normal
    Polres Bantul Siap Kawal Penerapan Kebijakan New Normal
    31/05/2020 - 23:12
  • Pelaksanaan New Normal, Pemkot Pagaralam Masih Menunggu Kebijakan Pusat
    Pelaksanaan New Normal, Pemkot Pagaralam Masih Menunggu Kebijakan Pusat
    31/05/2020 - 23:05

TIMES TV

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

Sehari, Kapolresta Malang Kota Resmikan Empat Kampung Tangguh

20/05/2020 - 21:40

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional

Kemenparekraf RI: Kampung Tangguh Siap Digaungkan di Nasional
Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang

Gubernur Jatim Kunjungi Kampung Tangguh Narubuk Sukun Kota Malang
GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC

GM FKPPI Bantu Beras 2 Ton, Minyak dan Gula Untuk MBLC
Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

Alumni Sanmar-86 Malang Bantu 40 Paket Sembako Untuk MBLC

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Simalakama New Normal
    Simalakama New Normal
    31/05/2020 - 12:03
  • Bekal untuk Meraih Keberhasilan Hidup
    Bekal untuk Meraih Keberhasilan Hidup
    31/05/2020 - 08:47
  • Menjaga Sektor Produksi dengan Bantuan Sosial untuk Pelaku Usaha
    Menjaga Sektor Produksi dengan Bantuan Sosial untuk Pelaku Usaha
    31/05/2020 - 06:06
  • Menormalisasi Kondisi Abnormal
    Menormalisasi Kondisi Abnormal
    31/05/2020 - 05:10
  • Virus Corona di Media: Media Tak berimbang, Bikin Masyarakat Bimbang
    Virus Corona di Media: Media Tak berimbang, Bikin Masyarakat Bimbang
    31/05/2020 - 03:22
  • Revitalisasi Nilai Pancasila di Tengah Wabah Corona
    Revitalisasi Nilai Pancasila di Tengah Wabah Corona
    31/05/2020 - 01:17
  • Sembilan Nasehat Imam Syafii
    Sembilan Nasehat Imam Syafii
    30/05/2020 - 17:24
  • Hidden Games: Peran Media yang Sebenarnya
    Hidden Games: Peran Media yang Sebenarnya
    30/05/2020 - 15:50
  • 5 Makanan Diet yang Ternyata Tidak Nol Kalori
    5 Makanan Diet yang Ternyata Tidak Nol Kalori
    01/06/2020 - 03:45
  • Kapten Persib Berharap Kompetisi Liga 1 Bisa Kembali Bergulir
    Kapten Persib Berharap Kompetisi Liga 1 Bisa Kembali Bergulir
    01/06/2020 - 03:05
  • Borussia Dortmund Cukur Paderborn 6-1, Jadon Sancho Cetak Hat-trick
    Borussia Dortmund Cukur Paderborn 6-1, Jadon Sancho Cetak Hat-trick
    01/06/2020 - 01:09
  • Deretan Buah Termahal di Dunia, Ada yang Seharga Motor
    Deretan Buah Termahal di Dunia, Ada yang Seharga Motor
    01/06/2020 - 01:05
  • Banyak Penolakan SIKM, JALA Bantu PRT Lakukan Rapid Test
    Banyak Penolakan SIKM, JALA Bantu PRT Lakukan Rapid Test
    01/06/2020 - 00:04
  • Mengapa Angka Penularan Corona di Jatim Naik Lagi Naik Lagi
    Mengapa Angka Penularan Corona di Jatim Naik Lagi Naik Lagi
    01/06/2020 - 00:20
  • 47 Kata Perpisahan ke Icardi yang Bikin Inter Terlihat Bodoh
    47 Kata Perpisahan ke Icardi yang Bikin Inter Terlihat Bodoh
    01/06/2020 - 00:30
  • Aduh Tikus-tikus Makin Agresif Saat Pandemi Corona, Ngeri Campur Jijik
    Aduh Tikus-tikus Makin Agresif Saat Pandemi Corona, Ngeri Campur Jijik
    01/06/2020 - 01:08
  • Curhat Messi di Tengah Pandemi Virus Corona: Sepakbola Tak Lagi Sama
    Curhat Messi di Tengah Pandemi Virus Corona: Sepakbola Tak Lagi Sama
    01/06/2020 - 01:54
  • Amerika Akan Kirim Pasukan ke Tunisia Hadapi Ancaman Rusia
    Amerika Akan Kirim Pasukan ke Tunisia Hadapi Ancaman Rusia
    01/06/2020 - 01:07