Kesehatan

Ternyata Daun Sukun Bisa Obati Ginjal dan Jantung

Senin, 27 Februari 2017 - 07:05 | 131.72k
Ternyata Daun Sukun Bisa Obati Ginjal dan Jantung
ILUSTRASI: Daun Sukun. (Foto: kesehatanonline)
Pewarta: | Editor: Yatimul Ainun

TIMESINDONESIA, YOGYAKARTA – Selama ini daun sukun kurang termanfaatkan. Namun, di tangan mahasiswa dan alumni Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, daun sukun berhasil diolah menjadi teh yang bermanfaat bagi penyembuhan sakit ginjal dan jantung.

Suhartono, mahasiswa UGM bersama dua rekan alumni, Retno Wulandari dan Yunita Praptiwi mengembangkan dan memproduksi daun sukun menjadi teh herbal.

“Daun sukun ini belum banyak yang memanfaatkannya dan terkadang hanya untuk pakan ternak. Untuk itu, kami berusaha meningkatkan nilai dan manfaat daun sukun dengan mengolah menjadi teh herbal yang bermanfaat bagi kesehatan,” tutur Suhartono, dikutip dari laman ugm.ac.id.

Di rumahnya yang berada di Dusun Dukuhsari RT 07 RW 02 Purwomartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, Suhartono bersama dua rekannya berhasil memproduksi teh herbal daun sukun yang diberi label "Laasyaka". Wilayah pemasarannya sudah menjangkau pasar nasional dan didistribusikan ke berbagai wilayah Indonesia. 

Pengembangan teh daun sukun ini berawal dari kegelisahannya melihat banyak pohon sukun di wilayah tinggalnya. 

"Belum semua bagian dari pohon sukun dimanfaatkan, baru buahnya saja," ungkapnya.

Melihat potensi daun sukun yang melimpah, dia bersama kedua rekannya memikirkan cara untuk memanfaatkannya.

Temuannya saat penelusuran, berdasarkan penelitian LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia), daun sukun mengandung senyawa flavonoid, riboflavin, dan sirosterol. Senyawa ini bermanfaat untuk menjaga jantung dari kerusakan sistem kardiovaskuler. 

“Selain bermanfaat dalam membantu penyembuhan sakit ginjal, darah tinggi, diabetes, menurunkan kolesterol serta mengatasi inflamasi,” terang mahasiswa Departemen Ilmu Komputer FMIPA ini.

Dituturkan, cara pengolahan teh daun sukun ini cukup sederhana. Daun-daun muda dan segar dipetik kemudian dicuci hingga bersih. Kemudian, daun dipotong-potong dan dijemur di bawah sinar matahari selama 3 sampai 4 hari hingga mengering. 

“Setelah itu, daun kering dihaluskan lalu dioven dan dikemas dalam bentuk teh celup,” imbuhnya. 

Sementara, Retno menjelaskan, teh herbal yang diproduksinya terbuat dari 100 persen daun sukun asli tanpa menggunakan bahan pengawet.

"Teh ini baik dikonsumsi siapa saja mulai anak-anak hingga dewasa," ucapnya.

Ditambahkan, karena terbuat dari bahan daun sukun asli tanpa tambahan pewarna, perlu diaduk atau direndam lebih lama sampai keluar warnanya. (*)



Publisher : Rochmat Shobirin

EKORAN

TERBARU

  • BPBD Taliabu Serap Anggaran 4 Miliar untuk Penanganan Covid-19
    BPBD Taliabu Serap Anggaran 4 Miliar untuk Penanganan Covid-19
    03/08/2021 - 11:51
  • Alexandra Kosteniuk Juara Piala Dunia Catur Wanita 2021
    Alexandra Kosteniuk Juara Piala Dunia Catur Wanita 2021
    03/08/2021 - 11:39
  • Kembali Diperpanjang, Ini Daftar Daerah yang Menerapkan PPKM Level 4
    Kembali Diperpanjang, Ini Daftar Daerah yang Menerapkan PPKM Level 4
    03/08/2021 - 11:27
  • 5 Rekomendasi Game Lokal saat Perpanjangan PPKM
    5 Rekomendasi Game Lokal saat Perpanjangan PPKM
    03/08/2021 - 11:12
  • Pertamina dan Pupuk Indonesia Bidik Pengembangan Hidrogen
    Pertamina dan Pupuk Indonesia Bidik Pengembangan Hidrogen
    03/08/2021 - 10:54

TIMES TV

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

Rektor UIN Maliki: Genjot Kualitas SDM menuju Smart Islamic University

01/04/2021 - 15:58

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi

Rektor UNU: Merdeka Belajar di Tengah Pandemi
Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo

Tangis Haru Warnai Penganugerahan Doktor Kehormatan Doni Monardo
Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan

Peresmian SPAM Umbulan di Kabupaten Pasuruan
The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

The Voice of Peace Official Video by Maria Stefanie

iGuides

  • De Potrek Bromo, Cafe Viral Terekomendasi 5 Star iGuides
    19/07/2020 - 16:35
  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20

KOPI TIMES

  • Spiritualisme Kemanusiaan di Tengah Covid-19
    Spiritualisme Kemanusiaan di Tengah Covid-19
    02/08/2021 - 11:22
  • Melegalkan Korban Massal dengan Gerakan Menolak Berita Pandemi
    Melegalkan Korban Massal dengan Gerakan Menolak Berita Pandemi
    02/08/2021 - 10:46
  • Catatan Ketua MPR RI: Antisipasi Bencana di Tengah Pandemi
    Catatan Ketua MPR RI: Antisipasi Bencana di Tengah Pandemi
    02/08/2021 - 09:45
  • Kembangkan Teknologi Ikan Rucah Pantura Lamongan sebagai Bahan Makanan
    Kembangkan Teknologi Ikan Rucah Pantura Lamongan sebagai Bahan Makanan
    02/08/2021 - 06:57
  • Respon IHSG Terhadap Penurunan Indonesia Menjadi Negara Menengah Bawah
    Respon IHSG Terhadap Penurunan Indonesia Menjadi Negara Menengah Bawah
    31/07/2021 - 16:38
  • Menghidupkan Nalar Beragama Di Indonesia
    Menghidupkan Nalar Beragama Di Indonesia
    31/07/2021 - 14:55
  • Literasi  Kesehatan Tentang Pencegahan Penularan Covid 19 Pada Pemuda Milenial
    Literasi Kesehatan Tentang Pencegahan Penularan Covid 19 Pada Pemuda Milenial
    31/07/2021 - 12:26
  • Menyebarluaskan Bantuan Hukum Struktural Melalui LPBH NU Tangerang
    Menyebarluaskan Bantuan Hukum Struktural Melalui LPBH NU Tangerang
    31/07/2021 - 08:06

KULINER

  • Baru Tahu, Ternyata Makanan Ini Bisa Bantu Redakan Gejala Anemia
    Baru Tahu, Ternyata Makanan Ini Bisa Bantu Redakan Gejala Anemia
    01/08/2021 - 13:26
  • Bumbu Wijen Tabur Saus Pedas Ayam Jeletot Bikin Mata Melotot
    Bumbu Wijen Tabur Saus Pedas Ayam Jeletot Bikin Mata Melotot
    01/08/2021 - 01:34
  • Hotel di Gresik Sajikan Kudapan Peningkat Imun, Sup Daun Kelor
    Hotel di Gresik Sajikan Kudapan Peningkat Imun, Sup Daun Kelor
    31/07/2021 - 00:22
  • JW Marriott Rayakan Festival Pertengahan Musim Gugur dengan Bingkisan Kue Bulan Mewah
    JW Marriott Rayakan Festival Pertengahan Musim Gugur dengan Bingkisan Kue Bulan Mewah
    29/07/2021 - 10:04
  • Dorong Ekonomi Saat Pandemi, Mahasiswa Untag Banyuwangi Buat Produk Jajanan
    Dorong Ekonomi Saat Pandemi, Mahasiswa Untag Banyuwangi Buat Produk Jajanan
    27/07/2021 - 08:56