TIMESINDONESIA, JAKARTA – Pekerjaan menumpuk, punya masalah dengan pasangan hingga sibuk urus anak merupakan sebagian dari penyebab stres. Banyak cara untuk menurunkan tingkat stres. Seperti dengan berlibur atau meditasi.
Namun tahukah Anda makanan tertentu juga dapat meringankan stres?
Psikiater holistic Ellen Vora, MD mengatakan selai kacang dapat menurunkan tingkat stres. Ia menjelaskan stres dan kecemasan yang dialami, biasanya berkaitan dengan kadar gula darah.
"Sekarang ini, orang kerap memberikan respon stres dan salah satu penyebab tubuh lebih cepat bereaksi stres karena kadar gula dalam darah merosot. Orang berinteraksi dalam keadaan lapar dan marah (hangry). Jika ditelusuri gejala yang berkaitan dengan kecemasan dan serangan panik, biasanya pada waktu-waktu seseorang mengalami kadar gula dalam darah menurun (blood sugar crash). Kondisi blood sugar crash adalah ketika tubuh mengeluarkan insulin dalam jumlah besar untuk mengurangi kadar gula dalam darah," terang Dr. Vora saat berbicara di acara The Assemblage NoMad di New York.
Itu lah mengapa orang sering mengalami stres atau kecemasan di pertengahan sore atau di pagi hari. Sebab pada waktu-waktu itu, kadar gula dalam darah memang ada di tahap paling rendah. "Untuk memerangi masalah seperti ini, kadar gula dalam darah perlu distabilkan sepanjang hari," ungkap Dr Vora.
Perubahan pola makan juga perlu diterapkan. Ia menyarankan untuk mengonsumsi makanan padat nutrisi yang mengandung protein dan lemak sehat.
"Namun, jika Anda belum siap merombak keseluruhan gaya hidup, ada trik sederhana yang juga saya terapkan untuk menjaga kadar gula darah stabil. Saya selalu menyimpan selai kacang almond atau minyak kelapa dalam lemari saya. Ambil sesendok selai kacang atau minyak kelapa dan disantap setiap beberapa jam secara secara berkala untuk menjaga gula darah stabil," ugkapnya.
Agar dapat mengetahui manfaat penting selai kacang, Dr. Vora meyarankan orang mencoba trik sederhana untuk menjaga level stres pada batas normal.(*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Advertisement
| Editor | : Dhina Chahyanti |
| Publisher | : Sholihin Nur |
