TIMESINDONESIA, JAKARTA – Kalsium merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang yang kuat. Kecukupan kalsium juga membantu fungsi otot dan struktur tulang tetap sehat. Kebutuhan kalsium setiap orang berbeda-beda tergantung usia. Pada anak-anak dibutuhkan sekitar 500-1000 perhari, dan orang dewasa sekitar 1000 mg.
Sumber kalsium yang utama memang susu dan produk turunannya. Tetapi, pada mereka yang memiliki laktosa intoleran sehingga tidak dapat mengonsumsi susu bisa mendapat kalsium dari sumber makanan lain. Dilansir dari Nova, ini bahan makanan non-susu yang juga mengandung kalsium.
Kacang Putih
Kacang putih bukan hanya kaya akan protein, zat besi, dan serat, tapi juga mengandung kalsium. Dalam satu sajian kacang putih terdapat 175 mg kalsium.
Jeruk
Tak banyak orang yang tahu, buah jeruk memiliki kandungan kalsium cukup tinggi. Dalam sebuah jeruk ukuran sedang terkandung 70 mg kalsium atau mencukupi 7 persen kebutuhan harian.
Kacang Almond
Kacang bukan makanan pertama yang diingat orang terkait sumber kalsium. Padahal, berbagai jenis kacang mengandung jumlah kalsium yang cukup. Termasuk kacang almond yang juga mengandung protein.
Ikan Sarden
Selain kaya akan omega-3, ikan sarden juga mengandung kalsium sampai 350 mg dalam satu kaleng kecil. Jadi, jika Anda tak suka susu Anda bisa menggantinya dengan konsumsi ikan sarden ini.
Sayuran Hijau
Sayur-sayuran, termasuk bayam, brokoli dan sayuran berdaun hijau tidak mengandung lemak, rendah kalori, tetapi tinggi serat dan kalsium. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Advertisement
| Editor | : Deasy Mayasari |
| Publisher | : Siska Febrina |
