KKN Mahasiswa Unej Ditutup dengan Pameran Produk Lokal Bondowoso

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Berbagai produk olahan pangan dihasilkan Mahasiswa Universitas Negeri Jember dipamerkan dalam penutupan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Gor Pelita Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, Kamis (24/8/2017).

Ada banyak produk yang dipamerkan dari hasil KKN mahasiswa di 11 kecamatan yang ada di Bondowoso, mulai keripik, kue hingga kerajinan.

Rizqi Badrul Huda mahasiswa Fakultas Teknik yang KKN di  Sumber Suko, Kecamatan Curahdami mengatakan, semua bahan yang gunakan untuk mengolah produk ini diambil dari hasil pertanian lokal.

"Seperti olahan singkong, kami tidak ambil dari luar tapi manfaatkan dari Bondowoso sendiri," ujarnya.

Rizqi mengatakan selain memanfaatkan bahan lokal, mahasiswa juga mengembangkan packgaging hasil produk masyarakat yang sudah ada.

"Ini selain pakai bahan Bondowoso, kita juga inovasi kemasannya. Seperti tape bakar yang biasanya hanya pakai daun kita inovasi dengan lebih menarik, sehingga menarik pembeli," imbuhnya.

"Ini selain pakai bahan Bondowoso, kita juga inovasi kemasannya. Seperti tape bakar yang biasanya hanya pakai daun kita inovasi dengan lebih menarik, sehingga menarik pembeli," imbuhnya.

Selain produk seperti makanan dengan bahan dasar lokal, mahasiswa KKN juga mengembangkan potensi wisata dan kerajinan yang ada di Bondowoso.

"Ada seperti lampu hias, kerajinan dari kerang dan sebagainya," tambahnya. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement