Indonesia Positif Teknologi Pertanian Indonesia

Ibu-Ibu Asyik Belajar Bikin Kopi Laos di STPP Malang

Kamis, 23 Februari 2017 - 21:07 | 81.63k
Ibu-ibu mengikuti kursus gratis membuat kopi laos yang diadakan STPP Malang, Kamis (23/2/2017). (Foto: STPP Malang for TIMES Indonesia)
Ibu-ibu mengikuti kursus gratis membuat kopi laos yang diadakan STPP Malang, Kamis (23/2/2017). (Foto: STPP Malang for TIMES Indonesia)
FOKUS

Teknologi Pertanian Indonesia

TIMESINDONESIA, MALANG – Puluhan ibu tampak antusias mengikuti pelajaran membuat kopi laos yang diadakan Laboratorium Penyuluhan Teknologi Hasil Pertanian, Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP) Malang.  

Berbahan campuran kopi dan empon-empon, kopi laos terasa nikmat disajikan saat hawa dingin dan tentunya berkhasiat bagi kesehatan. 

Kepala Laboratorium Penyuluhan Teknologi Hasil Pertanian STPP Malang, Ainu Rahmi SP MP menuturkan, kursus ini digelar gratis bagi masyarakat sebagai perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi.

STPP-Malang-AByGEcB.jpg

Dipilihnya kopi laos, menurut Ainu, pembuatan minuman sehat ini merupakan inovasi bidang pangan yang memanfaatkan empon-empon sebagai hasil pertanian.

"Kopi laos merupakan aneka minuman yang bisa menjadi peluang untuk pengembangan usaha di bidang olahan pertanian," terangnya usai pelatihan, Kamis (23/2/2017) di STPP Malang.

Selain mendapatkan penjelasan mengenai seluk beluk kopi laos, para peserta kursus berkesempatan praktik langsung. 

STPP-Malang-ACsP3xf.jpg

Kursus pembuatan kopi laos diikuti sekitar 30 peserta. Mereka berasal dari berbagai kelompok, diantaranya Wanita Tani Mandiri Pangan Purwosari, PPL dan ibu rumah tangga. 

“Saya sangat senang bisa mengikuti kursus pembuatan kopi laos. Semoga bisa membuat sendiri di rumah,” kesan Sumaidah (39), peserta dari Kelompok Wanita Tani Mandiri Pangan. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement



Publisher : Sholihin Nur

TERBARU

Togamas - togamas.com

INDONESIA POSITIF

KOPI TIMES