Tahu Buah Red Beet? Di Glutera Collagen, Ini Dia Manfaatnya

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Pernah dengar buah Beet? Ya, Beet ini termasuk dalam salah satu jenis umbi-umbian yang berwarna ungu gelap sebagai gabungan dari pigmen ungu betasianin dan pigmen kuning betasantin.

Apabila mengetahui manfaatnya, mungkin buah ini akan banyak diburu masyarakat luas.  ’’Anda bisa mendapatkan manfaat buah ini dengan cara membuatnya sebagai jus, salad, atau sup,’’ jelas Andri Ariestianto, maestro Glutera Indonesia.

Penasaran apa saja manfaat dari buah beet? Buah beet merupakan buah yang tergolong mahal. Meski mahal, Anda tidak boleh meremehkan manfaat buah beet untuk kesehatan.

Buah beet memiliki warna merah darah pada kulitnya. Sekilas banyak orang yang mengira bahwa buah beet yang ada di supermarket adalah ubi jalar. Memang ubi jalar sangat mirip bentuknya dengan buah beet, namun daging dan manfaatnya sangatlah berbeda. Jika kita belah, buah beet ini memiliki daging buah yang berwarna merah darah. Untuk masalah rasa, buah beet memiliki rasa buah yang khas.

Manfaat buah beet untuk kesehatan tubuh sangat besar. Buah ini sangat berkhasiat dalam pencegahan dan pengobatan suatu penyakit. Hal ini dikarenakan di dalam buah beet mengandung banyak nutrisi dan kaya vitamin.

Nutrisi yang ada di dalam buah beet sangat diperlukan dan dibutuhkan oleh tubuh.

’’Buah ini banyak mengandung vitamin C, magnesium, kalsium, serat, asam folat, caumarin, fosfor, betasianin, kalium, triptofan, zat besi dan masih banyak kandungan nutrisi lainnya yang terdapat di dalam buah ini,’’ tera Andri yang melakukan riset literatur dari ahli-ahli Collagen dunia.

Berikut manfaat buah beet untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut ini:

Menciptakan Jantung Sehat  

Penyakit jantung saat ini dijadikan sebagai pembunuh nomor satu di dunia. Oleh sebab itu cara efektif untuk menghindari penyakit jantung adalah dengan menciptakan dan menjaga jantung yang sehat. Kandungan kalium yang terdapat di dalam buah bit dipercaya mampu menurunkan hipertensi, hipertensi ini merupakan salah satu yang dijadikan sebagai penghambat aliran darah yang menuju ke jantung.

Mengonsumsi buah bit juga dapat dipercaya bisa mengurangi homosistein. Homosistein merupakan zat berbahaya bagi kesehatan jantung, karena dengan adanya homosistein pembuluh darah perifer menjadi rusak dengan begitu kemungkinan penderita terkena stroke semakin besar.

Stamina Tubuh Terjaga

Menggonsumsi buah beet dengan cara menjadikannya jus dan diminum rutin setiap pagi dipercaya dapat membuat stamina tubuh terjaga. Dengan jus buah bit, tubuh akan terhindar dari kelelahan, keletihan dan lesu. Jus buah bit memiliki kandungan nitrat yang bisa berguna untuk mengurangi dari pengeluaran oksigen saat Anda beraktivitas.

Terhindar dari Anemia

Penyakit kekurangan darah atau anemia memang dapat menjangkiti siapa saja. Untuk penderita yang mengalami anemia bisa mengkonsumsi buah bit ini. Hal ini disebabkan karena buah bit kaya akan zat besi. Zat besi bisa memperbaiki hemoglobin atau sel darah merah dan bisa digunakan untuk menyuplai oksigen yang bisa bermanfaat bagi hemoglobin di dalam tubuh.

Melancarkan Pencernaan

Pola makan yang tidak sehat seperti mengonsumsi junk food bisa menyebabkan pencernaan menjadi terganggu.  Gangguan itu seperti diare, mual dan disentri. Masalah pencernaan itu bisa diatasi dengan meminum secara rutin jus buah bit ini karena buah bit mengandung banyak serat yang bermanfaat dalam melarutkan makanan  di dalam usus dan racun di dalam usus.

Membuat Ginjal dan Kantong Empedu Sehat

Dengan meminum jus buah beet atau mengonsumsinya secara langsung sangat berkhasiat untuk kesehatan ginjal dan kantung empedu. Hal ini dikarenakan jus buah bit mampu digunakan sebaga pembersih ginjal dan kantung empedu dari racun-racun yang tertimbun dan mengendap dalam kedua organ tersebut. Setelah racun-racun dikeluarkan tentu ginjal dan kantung empedu akan bersih dan menjadi sehat. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement